A megfelelő rágás 5 előnye
1. A lakoma jót tesz az emésztésnek
Amikor rágja az ételt, vagyis rendesen rágja, akkor könnyen emészthető péppé bontja. A gyomor-bél traktusnak már nem kell elvégeznie azt a munkát, amelyet a fogai végeztek. Ily módon valami jót tesz az emésztése számára, és megakadályozhatja a gázt, a puffadást, a gyomorégést és a székrekedést. Az étkezéskor keletkező nyál a szájban lévő tápanyagok lebontásában is segít.
2. A megfelelő rágás segít megelőzni a tápanyaghiányt
A test jobban felszívja az ételben lévő tápanyagokat, ha az ételt alaposan megrágták. Természetesen az is számít, hogy mit eszel: a sokféle gyümölcsöt és zöldséget, valamint teljes kiőrlésű terméket tartalmazó változatos étrend fontos tápanyagokkal látja el testét.
3. Kevésbé beteg a megfelelő rágástól
A lakoma jobb tápanyagellátása erősíti az immunrendszert, hogy jobban leküzdhesse a kórokozókat. A nyálnak fertőtlenítő hatása is van. Megfelelő rágással a baktériumok csökkenthetők a szájüregben. Ez segíthet abban, hogy ritkábban betegedjen meg.
4. Mosolyogva fogyni? Ez sikerül!
Ha betartja Jürgen Schilling lakomára vonatkozó utasításait, ez segíthet a fogyásban. Az alapos rágás elősegíti a jóllakottságot, és intuitív módon csak annyit eszik, amire valóban szüksége van. Összességében tehát kevesebbet eszel, ha lakomázol, mint ha zabálsz. Bizonyos körülmények között ez segíthet a kilók leadásában.
5. Az ételek jobban ízlik, ha lakomáznak
A lakoma azonban nemcsak az egészségére szolgál. Ez a speciális rágási technika azt jelenti, hogy az étel hosszabb ideig marad a szájban, és minden összetevőre lebontja. Így megkóstolhatja az íz és az aroma minden egyes árnyalatát. Ettől különösen finom az étel!