A megfelelő táplálkozás már a korai életkorban a jódhiány miatt továbbra is problémás sajtóportál
Az egészséges táplálkozás valójában meglehetősen egyszerű: a kenyér, a burgonya, a gabonafélék, a rizs, a zöldségek, a hüvelyesek, a gyümölcs, a hal, a tej és a tejtermékek, például a joghurt a mindennél fontosabb. Másrészt a hús, a tojás, a kolbász és mindenekelőtt a zsír inkább "másodlagos". A lehető legkülönbözőbb élelmiszerek lehetővé teszik számukra, hogy táplálék-tartalmukat kiegészítve kiegészítsék egymást. De bármennyire is változatos az étrend, a test nem bizonyos tápanyagokból kapja meg azt, amire valóban szüksége van. A jód az egyik ilyen.
Az UNICEF, az ENSZ Gyermekalapja szerint a világ mintegy 100 országában 1,6 milliárd embert érint a jódhiány. Németország szintén a jódhiány területe az étkezésen keresztül történő elégtelen jódbevitel miatt. Évente még körülbelül 2,2 milliárd márkát költenek a jódhiány miatti pajzsmirigy-változások diagnosztizálására és kezelésére.
Mi köze a jódnak a pajzsmirigyhez? A jód nyomelem a pajzsmirigyhormonok létfontosságú alkotóeleme. A vér elosztja ezeket a hírvivő anyagokat a testben. Szinte minden biológiai folyamatban minden szervben működnek. A pajzsmirigyhormonok szabályozzák és szabályozzák például a fogantatást, a gyermek fejlődését az anyaméhben, a pubertás és a menopauza idején. Szükségesek az agy érleléséhez és teljesítményéhez, a szívműködéshez, a keringés szabályozásához, a bél aktivitásához és a növekedéshez is.
A jódszükséglet diéta révén aligha teljesíthető
A Német Táplálkozási Társaság a felnőttek számára napi 150–250 mikrogramm (gramm milliomod része) jód bevitelét ajánlja, kilenc év alatti gyermekek számára 100–140. A terhes és szoptató nők napi jódigénye 230–260 mikrogramm. Ez annak köszönhető, hogy a nőnek a meg nem született vagy csecsemő számára is jódot kell biztosítania. Csak diétával lehetetlen kielégíteni ezeket az igényeket. Ennek oka a jégkorszak vége, amikor óriási mennyiségű olvadékvíz gyakorlatilag az összes jódozott sót kimosta a talajból. Ez az oka annak, hogy ivóvízünk és ételeink szinte már nem tartalmaznak jódot.
A jódhiány számos egészségügyi rendellenességet okozhat, például pajzsmirigy alulműködést vagy golyvát. A mentális és fizikai érés késleltethető csecsemőknél és iskoláskorig. Ennek elkerülése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy minden terhes és szoptató nő napi 200 mikrogramm jódot vegyen be tabletták formájában. Ezek a jodidtabletták jódot tartalmaznak káliumsóként (kálium-jodid), amely az élelmiszerekben is megtalálható. Vény nélkül kaphatók a gyógyszertárból. A golyva családból származó gyermekeknek és felnőtteknek is alkalmazniuk kell ezt a jodid bevitelt (100 mikrogramm).
A gyermekek már kiskoruktól megtanulják, hogyan kell helyesen kezelni az ételt, ha felnőtteknél látták. Étkezési magatartásunk formálja gyermekeinkét. A csecsemőknek szánt anyatej kivételével nincs más étel, amely a test életéhez szükséges összes tápanyagot kiegyensúlyozott mennyiségben tartalmazza. Feltéve, hogy a szoptató nő optimálisan jóddal van ellátva.
A Merck KGaA betegtanácsadó központja, a Pajzsmirigy Információs Szolgálat (SDID), kérésre ingyenesen kiadja a jódhiányról és a pajzsmirigy betegségeiről szóló prospektusokat. A felajánlott információk tartalmazzák a "Jód az anya és a gyermek egészségére" című útmutatót is. Az SDID címe: Bolongarostraße 82, 65929 Frankfurt am Main. Ezenkívül az orvos minden kedden és pénteken 13-16 óráig névtelen és hozzáértő tanácsokat ad a 069/31 40 53 - 24 telefonszámon.
Újranyomtatás ingyenes, példányminta kért.
Ezt a szöveget megtalálhatja az interneten a www.cgc-pr.com címen
ots Eredeti szöveg: CGC
Kutatható az interneten: http://recherche.newsaktuell.de
Kérjük, küldje el a sajtóval kapcsolatos kérdéseket:
Jutta Bednarz
Tel .: 0 69/31 40 53 - 37
Gudrun Girrbach
Tel .: 0 69/31 40 53 - 18
Eredeti tartalmat készítette: CGC Cramer-Gesundheits-Consulting GmbH, továbbította az aktuális hír