A Melove Cake, egy Melo-torta, amelyet Pierre Marcolini stílusban vettek fel

Ha a Melo-sütemények emlékeztetnek gyermeke gyengéd emlékeire, várjon, amíg megkóstolja a Melove tortát, Pierre Marcolini legújabb alkotását, amely nyálas lesz.

Ne felejtsük el a Melo-süteményeket: ezek a csokoládés finomságok ropogósak és olvadnak is a szájban, amelyeket gyerekkorunkban is megkóstoltunk ... olyan sütemény, amelyet egyébként sem lehet enni: szeretjük óvatosan eltávolítani a héját a csokoládéból, mielőtt a krémes nyaljuk hab, amely a pillecukorral bevont sütit túlnyúlik.

Ha még ma is imádná ezt a fajta kis kalóriabombát, valószínűleg rögtön utána diétázna. Hacsak nem a luxusváltozat mellett dönt: a Melove torta, egy tökéletesen ívelt csokoládékupola Pierre Marcolinit írta alá. A belga csokoládénak valóban pazar ötlete volt, hogy újra megnézze a hagyományos Melo-süteményt, és alacsony cukortartalmú péksüteményeket készítsen belőle. Valóban, közel 40% -kal kevesebb cukrot tartalmaz, ugyanakkor ugyanolyan mohó marad.