A MENNYIS CUKORRÓL A Kenyér - Testépítés · Bukaresti táplálkozási szakember · Fogyókúra

Ha közli valakivel, hogy a kenyér megbetegedik, gyanakodva néz rád.
Logikus érvelése nem hatol be mélyen gyökerező hitébe, miszerint a kenyér senkit sem ölt meg. A szénhidrátok fogyasztásával kapcsolatos összes kockázat felsorolása nem fogja megmozgatni.
Akkor próbáljunk matematikailag segíteni neki:
Túlzom, ha azt mondom, hogy egy román könnyen megesz 500 gr. kenyér egy nap? Vegyük például a ropogós graham kenyeret, a Vita Star-t (http://calorii.oneden.com/Calorii-Paine-crocanta-de-graham-…), amely 71 gr-ot tartalmaz. szénháló */100 gr. kenyér, illetve 355 gr. szénhidrát/500 gr. kenyérből.
355 gr. szénhidrogén = 355 gr. szőlőcukor
Egy teáskanál cukor tartalma: 2 gr. glükóz és 2 gr. fruktóz.
Körülbelül néhány teáskanál glükóz 500 gramm kenyérben, nem?
És ha elfogadjuk, hogy a cukor mérgező, miért nem fogadjuk el, hogy a kenyér ugyanolyan mérgező?
Csak azért, mert nem olyan édes, mint a cukor?