A menza zsírcsapdája Hogyan kerülhető el az EAT SMARTER kalóriabomba

Végül ebédszünet! De légy óvatos: a menzára való kötelező kirándulás súlyos következményekkel járhat. Mert a látszólag könnyű harapnivalók is gyakran igazi kalóriabombák. Az EAT SMARTER tippeket ad egy könnyű szünethez.
Sok alkalmazottnak nincs más választása, mint ebédidőben menzára menni. Sajnos nagyon kevés vállalat szerez változatos, kiegyensúlyozott konyhát. Így a szelet, a sült krumpli és a darált steak gyorsan a tányérra kerül. Aki minden nap így eszik, ne csodálkozzon, ha hamarosan becsípődik a nadrágja.
Ezért fontos okosan tervezni. Előre olvassa el a menza menetrendjét a hétre, és előzetesen gondolja át, mit szeretne enni. Tervezzen szabadnapot a menzából, vagy vigye magával saját ételeit, ha a kínált ételek kalóriában dúlnak. Ezek a menzai tippek segítenek a hátralévő napokban:
- Húsból, szószból és zöldségekből álló teljes étel helyett csak friss zöldségekből készült oldaltálat rakjon össze. Ez ugyanolyan feltöltő, de sok kalóriát és zsírt takarít meg.
- Kérjen fél adagot. A menza ételei gyakran nagyon erősek, fele adag általában elegendő, és később nem érzed magad annyira lassúnak és ernyedtnek.
- Kerülje a zsemlemorzsát és a sült ételeket.
- Mindig igyon egy pohár vizet étkezés közben.
- Hagyja ki a desszertet.
- Egyél nyugodtan! Mert a mozgalmas étel hízik.
Még a saláták is meghízhatnak
A friss leveles saláták igazi egészségjavítók, sok vizet tartalmaznak, és alig tartalmaznak kalóriát. Az öltözködés és az összetevők azonban a karcsú ételt gyorsan kalóriatartalmú főétkezéssé változtatják.
- Ahelyett, hogy kész öntetet használna (adagonként legfeljebb 10 g zsír), készítse el a salátát csak kevés ecettel és olajjal.
- Kerülje a fehér kenyeret köretként és a krutont öntetként. A kis kenyérkockákat általában sok zsírban sütik.
- A salátán szereplő hús korántsem tabu. De válasszon sovány baromfihúst, és kérje, hogy azt panírozás nélkül süssék meg.
- Válassza ki a megfelelő alapanyagokat: a csemegekukorica helyett a friss gyümölcs passzol a levélsalátákhoz, a sajtékék helyett egy evőkanál szemcsés krémsajt. Ez takarít meg kalóriákat.