A méz előnyei a fajtától függően
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Életmód
A méhméz olyan étel, amelyet sokféle alkalmazásra használnak a konyhában és azon túl is. Amíg mértékkel fogyasztják és gondosan megválasztják, a méhméznek számos előnye van.
Ela Crăciun az internet egyik leggyakrabban keresett témájáról vitatkozott ebben az időszakban a Facebook oldalán található "Szuper anyák szuper erővel" című új online adásban. A sztár a mézfogyasztás, de az apifitoterápia előnyeiről és ellenjavallatairól is beszélt, két nagyra értékelt szakemberrel, Dr. Ţuţu Codruţ akupunktúrás, apifitoterápiás, onkológiai és orvosi pszichológiai szakemberrel, valamint Răzvan Coman-nal, az Apoc Asoc Complex képviselőjével. Román méhészek.
"Milyen pozitív hatással vannak a méz különféle fajtái a testre?
A repceméz segíti az emésztőrendszert és a vesét.
A fenyő tüdőbetegségekre szolgál.
Napraforgó méz - minden, még a rákkeltő betegségek is.
A mész jót tesz a pszichének és az emésztésnek
A poliflorális a vesék számára.
Az akác megnyugtatja a női endokrin rendszert.
Egyéb előnyök: paraziták, keringés, az erek rugalmassága, ha hidegtől melegig megyünk.
A pollen vérszegénységre, gyulladásra szolgál, segíti az idegrendszert, a szerveket, a vért.
Étvágy nélküli gyermekeknek mézet adunk propolissal étvágyuk növelése érdekében. De jó orvosilag ellenőrizni, és miért nem eszik.
Ellenjavallatok vannak?
Ritkán. A cukorbetegek nem javallottak azok számára, akik allergiásak a méhméregre, abban az esetben, ha a mézet nem megfelelően tisztítják.
Hogyan használjuk a mézet a biztonság érdekében?
A propolisz tinktúra formájában van. Egy csepp a fogyasztó kilogrammonként. Adhatunk mézet kisgyermekeknek, egy hónappal azután, hogy normális ételt kezdenek enni. Naponta egy teáskanál. Teában vagy mint ilyen. Az orvos jelzésére. A felnőttek napi egy evőkanálot fogyaszthatnak. Legfeljebb 3 evőkanál, mert feleslegesen hatással lehet a gyomorra és a májra.
A mézet álmatlanságra is jelzik?
Igen, nyugodj meg, mindent megad az agynak, amire szüksége van. Emberként két kapcsolónk van: alvás és ébrenlét. Az álmatlanságban szenvedők blokkolták őket. A méz segít az agynak a ritmusába kerülni.
Amikor méhpempőt fogyasztunk?
Nagyon óvatosan, nagyon kis mennyiségben, szinte homeopátiásan kell bevenni, és 18 év után. Miután az endokrin rendszer normálisan működik. Jó immunitásban, hormonális rendellenességekben, agyhiányokban, keringésben. De tudnia kell, hogyan kell használni.
Mi van, ha túl sok mézet fogyasztunk?
Hatással lehet a gyomorra, a hasnyálmirigyre, terhelheti a szervezetet bizonyos anyagokkal, túl sok cukorral vagy aminosavval, vitaminokkal, ásványi anyagokkal. Napi egy evőkanál elég. Gyermekeknél napi egy teáskanál 3 hónapig, majd egy hónapig szünetet tart, és folytatja.
A lépek jók?
Igen. A viaszt kidobhatjuk, vagy ha szeretnénk, elfogyaszthatjuk.
Mit tegyünk, ha rosszul érezzük magunkat a méz miatt?
Egy hónapig szünetet tartunk. Lehetséges, hogy az egyik oka az, hogy felesleges toxin vagy vitamin van a szervezetünkben.
A homoktövis méz jó?
A homoktövis vitaminokban gazdag, ezért van egy szupervitaminizált mézünk. Javaslom, hogy válasszam egy erdei mézet dióval. 5-10% dió a teljes mennyiségben. Az erdei méz jó dolgokat hoz a méregtelenítéshez, a dió pedig erősíti az immunitást és kiegyensúlyozza az endokrin rendszert.
Minőségét veszti, ha forró teába vagy tejbe tesszük?
A főtt méz, vagy 100 fokos folyadékba téve elveszíti tulajdonságait, vitaminjait. Csak a melegítés rendben van, mert bizonyos elemek koagulálnak, és ez nem jelent problémát. Egyébként, mivel amikor süteményeket készítünk belőle, csak édesítőszer marad, és nincsenek egyéb tulajdonságai "- válaszolta Dr. Ţuţu Codruţ Ela Crăciun feltett kérdéseire.
"Hol lehet jó mézet kapni?
Az általad ismert méhészektől, komoly emberektől vagy az üzletektől, de legyen igazolás. A méznek sokféle fajtája van, sok forrása van, de nem mindegyik helyes. Minden, amit Romániában gyártanak, nyomon követhetővé tehetjük az üvegetől a méhészig. Ezt mondhatjuk. Bármi probléma lehet, ami kívülről származik, és nincs nyomon követhetősége. Az elemzések a kívülről érkezők 4% -a alatt vannak. Kelet-Ázsiában gyakran hamisítják őket.
A problémában a méz lehet cukorszirup a kukorica hidrolizátumához. Hogyan látjuk? Nem mindegy, hogyan forgatjuk az üveget, megjelenik-e a buborék stb. Csak a laboratóriumi vizsgálatoktól különböztetheti meg őket.
Az igaziban csak a méh által összegyűjtött és mézzé alakított nektár. Ezért a sok gyógyszerészeti fejlesztés jellemzője. Enzimeket, aminosavakat, kaptár pollent, növényi gyantákból előállított propoliszt ad hozzá.
Különböző kinézetűek és ízlésűek?
A repceméz fehér, disznózsírszerűnek tűnik, krémes.
A gyümölcsfákkal rendelkező vöröses, barna, ízlik neked. A rágás során változik, attól függően, hogy a nektár hány fajból származik.
Az akácméz tiszta, tiszta. 1-2 évig így kell maradnia, amíg kikristályosodik. Sok fruktóz van benne.
A hárs zöldes. Az illata jellemző. Egy hónap múlva kristályosodik.
A méh által termelt méznek előbb-utóbb kristályosodnia kell. Repce például 2-3 nap után.
A méz egyfajta természetes cukor, monoszacharidokkal rendelkezik. Csak fruktózunk és glükózunk van, sokkal gyorsabban és teljesen asszimilálódik. A máj már nem küzd azért, hogy elválassza ezeket a kapcsolatokat.
A napraforgó méz aranysárga, keményen kristályosodik, a teáskanál még belehajolhat, amikor belép "- válaszolta Răzvan Coman, a Complex Apicol Asoc képviselője. Román méhészek.
Az online beszélgetés a második volt abban a sorozatban, amelyet Ela Crăciun minden hétfőn és csütörtökön este 18 órától házigazdája a Facebook-oldalán és a YouTube-on.