A Michel Montignac diéta alapelvei
Marina Capaţîna (Slăbuţa), az egészséges életmódért folytatott mozgalom kezdeményezője Romániában, az egészséges élethez való jog első nemzeti petíciójának kezdeményezője, képzőművész, a Slabute.ro társalapítója
A diétás módszer, amelyet a francia táplálkozási szakember fejlesztett ki Michel Montignac olyan életmód, amelyet bárki követhet, bármilyen életkorban, és ezzel jó eredményeket fog elérni mind az egészség, mind a fogyás szempontjából.
A Michel Montignac diéta két fázisból áll, az első fázisban a test megtisztítása és a fogyás a fő cél, a második fázisban az első fázisban elért eredmények stabilizálása/fenntartása folyik.
Michel Montignac diéta - alapelvek
Az ételek 3 makrotápanyagból állnak: fehérjék, zsírok és szénhidrátok, mikrotápanyagok (ásványi anyagok, vitaminok stb.) És rostok.
Ebből az ötletből indulva, Michel Montignac úgy véli, hogy ezek a tápanyagok (különösen a szénhidrátok) "menny" és "jó".
Ha kizárnánk a "rossz" ételeket a napi étrendből, akkor nem lennének súlyproblémáink.
A Michel Montignac étrendben a rossz szénhidrátokat (lisztek, pékáruk/péksütemények stb.) És a lipideket (hús, zsírok, olajok) nem egy étkezés során fogyasztják.
A cukor és minden olyan étel, amely cukrot tartalmaz, teljesen megszűnik.
Keményítőt tartalmazó ételek (burgonya, fehér rizs) szintén szerepelnek a tiltott listán. Kizárólag vad vagy feldolgozatlan rizs megengedett.
Kerülje a szénhidrát-lipid ételeket, például: mogyorót, avokádót, tejcsokoládét vagy különféle krémeket stb.
A fejezetben tilos italokat fogyasztani: kávé (csak koffeinmentes), alkoholos italok (csak a II. Fázisban engedélyezett bor, mérsékelt mennyiségben): sör, előételek stb., Üdítők (édesített szénsavas italok, kereskedelemben kapható gyümölcslevek).
Várjon 3 órát szénhidrát étkezés után, mielőtt beveszi a lipideket.
Várjon 5 órát egy lipid étkezés után a szénhidrátok beviteléhez.
Legalább 70% kakaót tartalmazó csokoládé desszertként megengedett.
Egyél sok zöldséget saláták vagy pörköltek formájában, párolva, sütve.