A migrén rejtett okai
Mindenkinek időről időre fáj a feje, de ami még szokatlanabb, hogy az esetek majdnem 30% -ában a diéta, sőt, sőt bizonyos ételek is okozzák a migrént - tájékoztatja a CSID.
A migrén rejtett okai. Amit el kell kerülnie, hogy megszabaduljon a fejfájástól (Kép: Hepta)
CSID azonosított élelmiszerek, amelyek migrént okoznak.
Magas tiramin tartalmú ételek
Noha a migrén oka személyenként változó, egy bizonyos: nevezetesen az, hogy a tiramint és a feniletilamint tartalmazó ételek, aminosavak, amelyek miatt az erek kitágulnak és növelik az agy vérnyomását, migrént okozhatnak. Az anyagokat csokoládé, sajtok (cheddar, brie, feta, gorgonzola vagy penészes sajt), szójaételek, savanyúságok, diófélék, citrusfélék és ecet (balzsam vagy bor) tartalmazzák. Minél tovább erjednek a sajtok, annál több tiramint tartalmaznak.
UTOLSÓ HÍREK
A Covid-19 vakcina feltalálója tudja, hogy az élet mikor normalizálódik. "Nagyon magabiztos vagyok"
MEGJEGYZÉS Lelia Munteanu: Hogyan kezeli Románia a Pfizer oltást, amikor az orvosi rendszer nem tudja fenntartani a normális hőmérsékletet?
CORONAVIRUS november 16. A helyzet megyék szerint. Majdnem 1000 eset a Fővárosban. 18 megye több mint 100 COVID-19 esettel. TELJES LISTA
Ion Cristoiu: Az állam felelős a tűzért/Senki sem fogja választási úton rendezni a Neamţ tragédiáját
Élelmiszer maradványok
Mivel a tiamintartalom az idő múlásával növekszik, különösen ha az élelmiszereket nem megfelelő módon tárolják, a migrénre hajlamos embereknek kerülniük kell az ételmaradékokat. Figyeljen arra is, hogy milyen ételeket fogyaszt irodai bulikban vagy különféle rendezvényeken - mindkettő olyan hely, ahol az élelmiszereket hosszú ideig nem tárolják a hűtőszekrényben. Élelmiszerek tárolására más napokra ajánlott légmentesen fedett üvegtartályokat használni.
Nitriteket tartalmazó ételek
Az olyan élelmiszer-adalékanyagokat tartalmazó ételek, mint a nitritek (virsli, szalámi, pörkölt), fejfájást válthatnak ki. Elsősorban ízek megőrzésére és hozzáadására használják a nitriteket kolbászokban vagy kolbászokban (beleértve a csirkét, pulykát vagy szóját is), marhahúsban és más, füstölt, sós lében áztatott vagy tartósított ételekben. A nitritfogyasztás elkerülése érdekében gondosan olvassa el a címkéket, és válasszon olyan húsváltozatokat, amelyek nem tartalmaznak élelmiszer-adalékanyagokat.
Magas tannintartalmú ételek
Tea, alma és vörös héjú körte, almalé és ecet, valamint vörösbor tannint tartalmaz. A tannin migrént okozhat azoknál, akik általában szenvednek tőle, vagy fejfájást okozhat még ilyen problémák nélküli embereknél is. A tannin iránti érzékenység azonban személyenként változó.
Szulfitokat tartalmazó ételek
A szulfitok, egyéb élelmiszer-adalékanyagok általában megtalálhatók az aszalt gyümölcsökben (szilva, füge vagy kajszibarack), a borokban (vörös és fehér) és sok feldolgozott ételben. A szulfitok elkerülése érdekében ajánlatos a címke figyelmes elolvasása. A vörösbor tűnik a legerősebb fejfájásnak tiramin-, hisztamin- és szulfittartalma miatt. Szakértők szerint az organikusan termesztett szőlő esetében csökken a fejfájás kockázata, különösen, ha nincsenek hozzá szulfitjai.
Kerülendő élelmiszer-adalékanyagok
Sok más élelmiszer-adalékanyag fejfájást okozhat. A japán ételekben nagyon gyakran használt nátrium-glutamátot (MSG vagy E621), élesztő kivonatot, hidrolizált élesztőt, hidrolizált fehérjét (HPP), nátrium-kazeinátot és kombu kivonatot tartalmazó ételeket kerülni kell - írja a CSID.
Aszpartámot tartalmazó ételek
Nagyon sokan azt mondják, hogy az aszpartám, egy mesterséges cukorhelyettesítő, migrént okozhat. Az aszpartám elsősorban az étrendi termékekben van jelen (gyümölcslevek, joghurtok, cukormentes édességek, alacsony kalóriatartalmú desszertek és más, ebbe a kategóriába tartozó ételek).
Koffeintartalmú ételek
A koffein-intoleranciában vagy érzékenységben szenvedőknek fejfájása lehet, miután kávét, fekete teát, zöld teát vagy más magas koffeintartalmú italokat fogyasztott. A csokoládé és minden más, nagy mennyiségben fogyasztott, koffeintartalmú étel vagy ital ingerlékenységet és migrént okoz - figyelmeztetnek az orvosi szakemberek. A koffein azonban érösszehúzó hatása miatt enyhítheti a fejfájást, a CSID szerint a legtöbb fájdalomcsillapítóban koffein van jelen.