A mikroelem-elemzés és a mikroelem-terápia diagnosztikai központja
Mikroelemek és elhízás - új eredmények
Egy indiai kutatócsoport a D-vitamin-kiegészítés rövid távú hatását vizsgálta az inzulinérzékenységre látszólag egészséges, de túlsúlyos, középkorú férfiaknál (almatípus). A vizsgálatot kontrollált kettős-vak vizsgálat formájában hajtották végre, amelyben 100 önkéntes vett részt. A verum csoport összesen háromszoros adagot kapott 120 000 I.U. D-vitamin 14 naponta vagy placebo-kiegészítés. A vércukorszint szabályozásának értékeléséhez a HOMA modell alapján különféle paramétereket határoztak meg, köztük az étkezés utáni inzulinérzékenységet (OGIS). A tanulmány kimutatta, hogy a D-vitamin pótlás jelentősen javította az OGIS-t. Mint már említettük, feltételezhető, hogy a vizsgálat résztvevői inzulinrezisztensek voltak a zsigeri zsír miatt.
Egy iráni tanulmányban 82 nőnél vizsgálták a magnézium és a D3-vitamin koncentráció közötti összefüggéseket. Megállapították, hogy a túlsúlyos teszt résztvevőinek magnézium- és D-vitamin-koncentrációja szignifikánsan alacsonyabb volt, mint a normál testsúlyú tesztalanyokban. A D-vitamin (600 000 NE) injekciója a 25- (OH) 2-D és a magnézium koncentrációjának jelentős növekedéséhez vezetett. A magnézium koncentráció növekedése csak a túlsúlyos nőknél volt szignifikáns, a normál testsúlyú nőknél azonban nem.
2009 májusában a „Diabetes Care” szakfolyóirat tanulmányt tett közzé, amelyben Peking és Sanghaj 3000 lakosában vizsgálták a D-vitamin-ellátás és a metabolikus szindróma közötti lehetséges kapcsolatot. A metabolikus szindróma köztudottan az inzulinrezisztencia, az artériás hipertónia, az elhízás és a magas koleszterinszint kombinációja, és a diabetes mellitus előzetes szakaszának tekintik. A tesztben résztvevők 69 százalékánál a koncentráció értéke
A 25- (OH) 2-D értéke 20 ng/ml alatt, további 24 százalék koncentrációja 30 ng/ml alatt volt. A legalacsonyabb D-vitamin-koncentrációval rendelkező tesztben résztvevők aránya a legmagasabb D-vitamin-koncentrációval rendelkezőkhöz képest jelentősen megnő a metabolikus szindróma kialakulásának kockázata. Az életkor előrehaladtával a bőr kevésbé képes hatékonyan termelni a D-vitamint, és a táplálkozási sokféleség is általában csökken, így az általános D-vitamin-tartalom csökken.
2009 májusában az American Journal of Clinical Nutrition közzétette az Észak-Rajna-Vesztfália Szívközpont tanulmányát. Ebben a vizsgálatban 200 egészséges, túlsúlyos tesztalany 12 ng/ml átlagos D-vitamin-koncentrációval napi 83 µg D-vitamint vagy placebo-készítményt kapott 12 hónapon keresztül. Ebben az időszakban az alanyok súlycsökkentő programon vettek részt. A súlycsökkenést nem befolyásolta szignifikánsan a D-vitamin-kiegészítés, de számos kardiovaszkuláris kockázati tényező, például a trigliceridek és a TNF-alfa jelentősen javult a verum csoportban. Ezt a jótékony biokémiai hatást a fogyástól függetlenül mutatták ki.
A Minnesotai Egyetem kutatóinak tanulmánya megállapította, hogy a karcsúsító étrend előtti D-vitamin szint befolyásolta-e a későbbi fogyást. Ebből a célból 38 túlsúlyos férfi és nő D-vitamin-szintjét határozták meg egy tizenegy hetes csökkentő étrend előtt. A kutatók meghatározták az egyes résztvevők testzsíreloszlását is. Kiderült, hogy a diéta megkezdése előtti vitaminértékek lineárisan összefüggenek a fogyás sikerével, vagyis minél magasabb a D-vitamin szintje a diéta előtt, annál nagyobb az elért súlycsökkenés. Ezenkívül a magasabb D-vitamin-szinttel rendelkező résztvevőknél nagyobb volt a hasi zsírvesztés. A tanulmányt az Endokrinológiai Társaság 2009. évi washingtoni éves találkozóján mutatták be.
Antioxidánsok
2008 decemberében az ETH Zürich közzétett egy áttekintő cikket, amely a gyermekek metabolikus szindrómájának táplálkozási tényezőivel foglalkozik. A túlsúlyos gyermekek hajlamosak alacsony antioxidáns vitamin-bevitelre, ami a fokozott gyulladásos aktivitás meghatározója is lehet.
A Floridai Egyetem tanulmánya azt vizsgálta, hogy a rövid távú antioxidáns kiegészítés befolyásolja-e az inzulinérzékenységet, az oxidatív stresszt és az endoteliális funkciót túlsúlyos fiatal felnőtteknél. Erre a célra randomizált kettős-vak vizsgálatot végeztek. A verum csoport résztvevői nyolc héten keresztül napi 800 NE E-vitamint, 500 mg C-vitamint és 10 mg béta-karotint kaptak. Az antioxidáns kiegészítés mérsékelten javította az inzulinérzékenységet, és az "endothel adhéziós molekula" koncentrációja is csökkent. Ez a hatás nagy valószínűséggel az antioxidáns kiegészítés eredményeként az oxidatív stressz csökkenésként értelmezhető.
2009 júliusában publikálták a Minnesotai Egyetem tanulmányát, amely azt vizsgálta, hogy az oxidatív stressz biomarkerei milyen mértékben korrelálnak az inzulinrezisztencia kialakulásával, és hogy ez a kapcsolat független-e a fiatal felnőttek elhízásától. Az oxidatív stressz két biomarkere (F2-izoprostán és Ox-LDL) és az inzulinrezisztencia között pozitív kapcsolat volt megfigyelhető. Az Ox-LDL nem mutatott kapcsolatot az elhízással, de az F2-izoprostánok igen.
K-vitamin
A Tufts University 2008 novemberében publikált egy tanulmányt, amely a K-vitamin-kiegészítés hatását vizsgálta az inzulinrezisztencia progressziójára. A vizsgálatot randomizált kettős-vak vizsgálat formájában hajtották végre 36 hónapos időtartamon keresztül. 350 idősebb férfi és nő vett részt a vizsgálatban. A vizsgálat elsődleges végpontja a HOMA-IR-vel mért inzulinrezisztencia volt a 36. hónapban. A verum csoport 500 µg K-vitamint kapott naponta. A K-vitamin-kiegészítés csökkentette az inzulinrezisztencia előrehaladását idősebb férfiaknál. Ez a hatás nem volt kimutatható a női résztvevőknél.