A minisztérium megkezdi a táplálkozási logók fogyasztói felmérését
A négy modell között szerepel a francia Nutri-Score rendszer, amelyért a fogyasztóvédők és az SPD kampányol. Fotó: Christophe Gateau
Berlin -
A német sajtóügynökség információi szerint a Szövetségi Élelmezési Minisztérium felmérést indított annak érdekében, hogy végül döntsön a tervezett tápérték logóról.
Négy különböző modell közül lehet választani, és az eredménynek szeptember végéig rendelkezésre kell állnia. "Az eredmény meghatározó lesz számomra" - mondta Julia Klöckner (CDU) élelmiszerügyi miniszter. "Ezután benyújtok egy megfelelő rendelettervezetet, amely ezt a tápértékjelölést ajánlja." A különféle formátumú fogyasztói kutatásoknak biztosítaniuk kell, hogy a jövőbeni rendszer jó orientációt kínáljon - mondta Klöckner.
A négy modell között szerepel a francia Nutri-Score rendszer, amelyért a fogyasztóvédők és az SPD kampányol. A cukor-, zsír- és sótartalom mellett az ajánlott komponenseket, például rostot vagy fehérjéket is tartalmazza az értékelés során, majd egyetlen értéket ad - ötfokú skálán a sötétzöldtől a pirosig. Az első termékei már megvásárolhatók a német szupermarketekben.
Meg kell vizsgálni a skandináviai modellt is, zöld háttéren fehér kulcslyukkal, amely pozitív tápértékértéket jelez. A felmérések két, a gyakorlatban még nem használt modellt is tartalmaznak: a szövetségi Max Rubner Kutatóintézet által kidolgozott logót és az élelmiszeripar vezető szövetségének, a BLL-nek javasolt címkét.
Eleinte intenzívebb csoportos beszélgetéseket terveznek nyolc-tíz résztvevővel Németország több városában. Ezt egy reprezentatív felmérés követi. Klöckner elmondta, hogy a kötelező nemzeti rendszer az európai jog szerint nem lehetséges. Nagyon messze vagyunk az Európa-szerte érvényes egységes címkézéstől. (dpa)