A mítosz vagy az igazság szoptató nők nem fogyaszthatnak fűtetlen ételeket

Nyers ételek a szoptatás során - fontos szempontok

Igen, igaz, hogy születése után bármit megehet, a paraziták vagy a potenciálisan halálos baktériumok/fejlődési rendellenességek már nem képesek befolyásolni a babát ( nem jut át az anyatejbe, mint a méhlepény esetében). Az anyatej biotermék teljesen külön miért kell inni vagy enni.

Ha terhesség alatt kerülnie kell az elégtelenül főtt ételeket, ahogy vannak nyers hús, tenger gyümölcsei vagy tojás, mivel fertőzéseket okozó baktériumokat tartalmazhatnak, és néha vetéléshez, csecsemőhalálhoz vagy a csecsemő fertőzéséhez vezethetnek születéskor, most már nincsenek ezek a korlátozások (bár a betegség megfertőződésének kockázata változatlan marad).

listeriosis, A fűtetlen étel fogyasztásával járó egyik betegség az influenzaszerű tünetek (a fertőzéstől számított 12-30 napon belül jelentkeznek), amelyek koraszüléshez, vetéléshez, súlyos betegséghez és akár a csecsemő halálához is vezethetnek, és ezeket néha sajt és ill. pasztörizálatlan tejtermékek, beleértve a Brie, Camembert, Feta, Gorgonzola, Roquefort sajtokat és nem cheddar, mozzarella vagy akár olvasztott sajtok.

Listeriosist is hordoznak hal (főleg sushi formájában) és sok kolbász, amilyenek prosciutto sőt még szalámi, de az orvos szerint Ruth Lawrence: "nincs bizonyíték arra, hogy a parazita átjutna az anyatejjel", az egyetlen dolog, amely befolyásolhatja az anya szoptatási képességét, az a betegség miatti egészséggyengülés. Mivel az anyák Japánban gyakran fogyasztanak sushi probléma nélkül példát mutatnak ártalmatlanságára, ráadásul a legtöbb étterme, amely elkészíti, rendelkezik biztonságos forrásokkal, amelyek fagyasztással elpusztítják a parazitákat. Az egyetlen probléma a halakkal az a jelenléte magas szintű higany amelyek hatással lehetnek a baba központi idegrendszerére (főzéssel a higany nem távozik el), és ajánlatos kerülni a cápákat, a kardhalat, a makréla, sőt a kékúszójú tonhalat is.

Ami azt illeti toxoplazmózis, nem kielégítően főtt ételekben (különösen a húsban) is jelen van, ha az anya már fertőzött, biztonságosabb folytatni a szoptatást antitestek a csecsemőnek átjut a tején keresztül. Mivel a születéskor súlyos problémákhoz vezethet, mint például a listeriosis esetében, a terhesség alatt nem volt ajánlott nyers húskészítményeket fogyasztani. Mindenesetre a szoptatás alatt csak a saját egészsége miatt kell aggódnia.

Doktor asszony Alexandra Bulboaca, orvos táplálkozási-dietetikus http://nutritionistarad.wordpress.com/, tagja Román Táplálkozási és Dietetikai Egyesület megemlít minket:

"A kezdetektől fogva nagyon fontos hangsúlyozni, hogy az anya étrendje személyre szabott! Az anyának szabad friss, nyers gyümölcsöt és zöldséget enni, különösen, ha terhesség alatt fogyasztotta, és természetesen, ha a baba tolerálja őket. Igaz, hogy egyes ételek (például a fokhagyma) megváltoztatják a tej ízét, és kerülni kell őket, de ezt nem tudjuk általánosítani, és a példák folytathatók.
A legfontosabb tudni, hogy hol vásároljuk ezeket az ételeket és azok elkészítését: nagyon fontos mosni, tisztítani stb. "

Orvos Ana Culcer, elsődleges gyermekorvos - az Újszülött osztály vezetője Bukaresti Egyetemi Kórház A www.ingrijireacopilului.ro biztosítja:

"Az anyák főzetlen ételeket ehetnek, nincsenek ellenjavallatok."

Nyers ételek a szoptatásban - kolbász és sajt

szalámi, A kolbász kategóriába tartozó kolbászok és egyéb húsételek mindkét fent említett fertőzés egyik okát képezhetik, mivel sok szempontból károsak a babára. A szalámi alapvetően levegőn szárított erjesztett kolbász, lényegében feldolgozatlan nyers hús, amely csak hőmérsékleti feltételeket igényel és sok tartósítószert tartalmaz ( nitrátok ), amelyek mind az anyára, mind a gyermekre károsak, és nem főzéssel pusztulnak el, hanem nagy mennyiségben is nátrium (vízvisszatartást és magas vérnyomást okoz). Ezenkívül nem tápanyagok, hanem inkább zsír és koleszterin forrása, amelyek szívbetegséghez, cukorbetegséghez és magas vérnyomáshoz vezethetnek. Nehezen emészthető tartalma miatt kólikát okozhat a gyermekeknél (különösen, ha túlfűtött).

sajt bármilyen más módon károsíthatják a gyermeket (nem a bakteriális potenciál miatt), hanem azért, mert potenciális allergénük van. Ezért a tehéntejtermékek fogyasztása olyan mellékhatásokhoz vezethet, mint puffadás, bőrirritáció, szem- vagy arcduzzanat, hasmenés, székrekedés, köhögés/zihálás, hányás, csökkent étvágy, székletváltozások vagy fejlődési problémák ( tehéntej fehérje meglehetősen sok marad az anyatejben, a következő neveket is tartalmazva: laktoglobulin, kazein, laktalbumin, nátrium-kaserát és tejsavó).

Végezetül, ha nyers húskészítményeket fogyaszt, ne feledje, hogy óvatosnak kell lenni a tárolásával és elkészítésével kapcsolatban, mert szennyezheti baba termékek, például cumi vagy üveg, szigorú higiénia hiányában.

Doktor asszony Corina Chisu, elsődleges szülész-nőgyógyász Medsana Végül megemlíti: "Az anyatej összetétele nagymértékben független az anya étrendjétől. A tej megőrzi minőségét azáltal, hogy az anya szervezetétől megvonja a tápanyagokat akkor is, ha az anya étrendje nem megfelelő. Nincs zsíros vagy sovány tej, a tej összetétele attól függően változik "Az idő előtt szült anyának fehérjében és zsírban gazdagabb a teje.".

Köszönjük Dr. Ana Culcer, Alexandra Bulboaca és Corina Chisu segítségét a cikk írásában.