Diéta és a fogak egészsége

Sokan meglepődnek, ha ennyit megtudnak étel hatással lehet állapotunkra szájhigiéné. És nem feltétlenül azokról az édességekről és fenyegetésekről beszélünk, amelyeket szüleink gyermekkorunkban tettek! A nagyon "egészséges" ételek és italok károsíthatják a fogainkat is.
A diéta hatása a fogzásra
Nyilvánvaló, hogy amikor eszünk, az étel közvetlenül érintkezik a fogakkal. Ily módon például a cukroknak és a savasságnak negatív következményei lehetnek a fogakra (üregek, demineralizáció), míg egyes ásványi anyagok, például a kalcium és a foszfor jótékony hatással vannak. Ma az ételek helyi hatására fogok összpontosítani.
Ezért a fogszuvasodás három fő bűnösét vesszük célba:
- Cukrok
- Savas ételek
- Ragadós textúrájú ételek
A jelenség egyszerű: az orális baktériumok (mindannyiunkban nagyon jelen vannak) szeretik a cukrokat. A sav cukorral érintkezve képződik. És akkor, amikor a száj savas, kialakulnak az üregek. Minél tovább marad a száj savas, annál nagyobb az esélye a bosszantó üregek kialakulásának. A fogakkal való jó kapcsolattartással meg fogja érteni, hogy a ragacsos textúrájú cukros ételek miért büszkék szövetesei az üregeknek.
Szuvasodás gyermekeknél
Szerinted a szuvas tejfogak rendben vannak, mert ideiglenesek? Éppen ellenkezőleg, a korai életkorban megjelenő üregek azt jelzik, hogy hiányzik az étrend vagy a foghigiéné. Ez a probléma tehát valószínűleg állandó fogak esetén is folytatódik. Tehát a megelőzés jobb, mint a gyógyítás!