A Montignac módszer - az ínyenc étrend

A Montignac módszer ínyencek étrendjének is nevezik - ugyanazzal a névvel, mint a szerző Michael Montignac bestsellere, amelyre ez a módszer visszavezethető. A szerző eredetileg táplálkozás-specifikus témákkal foglalkozott annak érdekében, hogy leküzdje saját súlyfeleslegét. Ennek eredményeként 1986-ban elkészült első könyve, amelyet számos más útmutató is követett.

De mi áll a Montignac módszer hátterében?
A Montignac-módszer alacsony szénhidráttartalmú étrend. Ami megengedett és nem megengedett, azt a glikémiás index határozza meg. A legfeljebb 35 indexű ételeknek lehetőleg a menüben kell lenniük. Nagyon jó szénhidrátokat tartalmaznak, fehérjékkel és zsírokkal kombinálhatók. A 35 és 50 közötti glikémiás indexű ételek jó szénhidrátokat tartalmaznak, amelyeket nem szabad zsírral kombinálni. Minden, ami meghaladja az 50-et, tabu, mert ezek az ételek rossz szénhidrátokat tartalmaznak.

És megyünk ...
A Montignac-módszernek két fázisa van. A fogyás első szakaszában kétféle étkezés közül választhat. Vagy fehérje-zsíros ételeket választ. Itt a glikémiás index nem haladhatja meg a 35-et. Vagy használhat fehérje-szénhidrát ételeket. Ha az étel glikémiás értéke 35 felett van, akkor a zsír itt tilos. Ez azt jelenti, hogy két órának el kell telnie, mire újra fogyaszthat zsíros ételeket. A cukor, a burgonya vagy a búzatészta ezért ebben a szakaszban nem megengedett. A Montignac-módszer második fázisa súlystabilizálást jelent. A súlyt kiegyensúlyozott étrenddel kell fenntartani. Ezenkívül tilos az 50-nél magasabb glikémiás indexű ételek. A hosszú távú fogyás érdekében ezt a fázist is hosszú távon kell végrehajtani.

A Montignac-módszer ellenőrizhető
A kalória napi mennyisége Montignac módszerrel meghaladja a 2200 kcal-t. Egyes tanulmányok alapján feltételezzük, hogy a kalória csökkenése nem eredményez fogyást. Ez azonban tudományosan nem bizonyítható. Az a tény, hogy a test a hátsó égőre megy, ha a kalóriák száma napi egy bizonyos szám alá csökken, de a fogyáshoz továbbra is napi kalóriahiány szükséges. A szénhidrátok differenciálódását pozitívan kell értékelni. A kalóriatartalmú étrend, a mindennapi használatra való alkalmatlanság és a sporttevékenységek alacsony részvétele miatt azonban a Montignac-módszer nem ajánlás.

Ha érdekelt a Montignac módszer, akkor az alábbiak is érdekelhetik Önt alacsony szénhidráttartalmú étrend mint:

• Glyx diéta
• Logi diéta
• Glutén diéta

A webhely használatának folytatásával hozzájárul a sütik használatához. További információkat elfogadok

Ezen a weboldalon a sütik beállításai úgy vannak beállítva, hogy "engedélyezzék a sütik használatát" a legjobb szörfözési élmény érdekében. Ha ezt a weboldalt anélkül használja, hogy megváltoztatná a cookie-beállításokat, vagy ha az "Elfogadás" gombra kattint, elfogadja ezt.

---