A múlt; mint

Üdítő

A görögdinnye a cucurbit család egyik legfontosabb tagja (eléri a 9 kg-ot). Takarmány Egyiptomban, az orosz sörgyártás része, az USA-ban ecetes kandírozott fűszer, a görögdinnyét sok országban fogyasztják.

mint

Franciaországban a görögdinnyét lekerekített vagy hosszúkás alakja és bőrének színe különbözteti meg. Körülbelül öt éve forgalmazzák, a piacon egy újfajta görögdinnye érvényesül, a mag nélküli görögdinnye. A jelenleg forgalomban lévő fajtákat gyakran világosabb árnyalatú zöld csíkos „ruhájuk” ismeri fel.

Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag

Görögdinnye szomjúságra. A görögdinnyét semmiért nem hívják "görögdinnyének". A vitaminokat és ásványi anyagokat hordozó víz miatt a görögdinnye nyári gyümölcs, nem túl édes és nagyon hidratáló. Nincs szükség felesleges kalóriára egy 200 gramm szép adaghoz, amely csak 60 kcal-t ad, és a felnőtt C-vitaminjának akár 3/4-ét is kielégíti, ha a változatosság, az érettség mértéke és az évszak megfelelő; akkor 100 grammig akár 30 mg C-vitamint is találhatunk.

Hogyan lehet megvenni ?

A jó görögdinnyének nehéznek kell lennie. Ez az érettség alapvető kritériuma. A görögdinnye súlya 3-5 kg. Hatalmas, de mindig szeletekben vagy félbevágva árulják őket. Kezdőnek vagy desszertnek számoljon fejenként legalább 200 gr pépet (azaz kb. 400 gr a bőrrel). Gyümölcssalátához (4 fő) elegendő egy 500 gr-os szelet.