A müzli fogyasztásának előnyei
Néhány ember számára a kiadós reggeli félelmetes feladat, mert sokuknak nincs ideje reggel enni, és amikor mégis szolgálnak fel valamit, az egy nem túl egészséges szendvicsre korlátozódik.
Tökéletes reggeli lehetőség a müzli, a gabonafélék, a dió, a dió és a mag kombinációja. Ezt az ételt 1900-ban találta ki Maximilian Bircher-Benner svájci orvos kórházi betegei számára.
A müzli nagyon kevés zsírt tartalmaz, ugyanakkor sok rostot tartalmaz, amelyek hasznosak a testsúly kordában tartásában, a székrekedés és aranyér, a rák, sőt a szívbetegségek megelőzésében.
A piacon van elég müzlifajta, de ezek nem éppen egészségesek, mert nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, és csokoládépelyhekkel vagy más, reggelire nem éppen megfelelő összetevőkkel vannak gazdagítva. A legjobb megoldás az, ha sokakat otthon készít el, még akkor is, ha ez nehezebbnek tűnik, mintha a kész terméket kivenné a polcról.
A müzli elkészítéséhez száraz zabra, friss gyümölcsdarabokra (alma, szőlő, bogyók, banán, mangó stb.), Citromlére, darált dióra, magokra és tejtermékekre (joghurt vagy tej) van szükség. Az ilyen reggeli mindenképpen az egyik legegészségesebb, amelyet felszolgálhat.
A müzli fogyasztásának előnyei
Megfelel a napi rostigénynek
A feldolgozott élelmiszerek korában meglehetősen nehéz elkészíteni a szükséges "tele" rostot, és ebből a szempontból a müzli tökéletes összetevő. A musli oldható és oldhatatlan rostokból áll, amelyek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és segítenek megakadályozni a vércukorszint drasztikus változásait. A müzli a bélrendszer aktivitásának javításával is segít megelőzni a székrekedést.
Segít a fogyásban
A kiegyensúlyozott reggeli felgyorsítja az anyagcserét és segíti a kalóriák gyorsabb égetését. Ezenkívül a rostok felszívják a vizet, megduzzadnak, és így nagyon kevés szabad helyet hagynak más élelmiszerek számára, ami azt jelenti, hogy a jóllakottság érzése gyorsan beindul. A jó rész az, hogy a hatás elég sokáig tart, és ebédidőig nem fogja érezni, hogy enned kell.
Csökkenti a rák kockázatát
A zab, diófélék és magvak gabonafélékkel kombinálva számos fitokemikáliát és antioxidánst szabadítanak fel a szervezetben, amelyek jelentősen csökkentik az emlőrák, a petefészek vagy a prosztatarák kockázatát. Minél jobban megszokja a müzli evését, annál jobban védi Önt az ilyen súlyos betegségektől.
Megelőzi a szívbetegségeket
A müzli mangánja felelős a szív védelméért. Sőt, a diófélék és a magok egyszeresen telítetlen zsírokat és omega 3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek szintén sokat segítenek a szív egészségének megőrzésében.