A nagy kalóriatáblázat Fast Food EAT SMARTER
Senki sem lepődik meg azon, hogy a hamburgerek, a krumpli, a kebab & Co. kalóriabomba. De rengeteg kalória rejtőzik a tarte flambée-ben, a zöldséges pizzában, a hawaii pirítósban és a kínai tésztában is. Az EAT SMARTER bemutatja a nagy gyorsétterem-kalória táblázatot.
Tartalomjegyzék
- Klasszikus a gyorsétterem kalória táblázatban
- A gyorsétterem a gyorsétterem kalória táblázatában
- Egészségtelen zsírok, koleszterin, asztali cukor - és szinte nincs vitamin
- Hatástalanítsuk a gyorséttermet
- Hány kalóriája van egy Dürüm-nek?
- Hány kalóriát tartalmaz egy currywurst krumplival?
- Ránézésre: a gyorsétterem kalória táblázat
Azok, akik a Burger King Breakfast Burger reggelivel kezdik a napjukat, napi kalóriaigényük több mint egyharmadát már körülbelül 800 kcal-val fedezték. Ebédidőben a nasi goreng adaggal és az esti szalámi pizzával együtt egy felnőtt napi szükséglete messze meghaladja. A harapnivalók, desszertek, tejeskávék és a magas kalóriatartalmú italok további felesleges kalóriát biztosítanak. Az eredmény: súlygyarapodás. A mi Kalóriatáblázat gyorsétterem kitisztítja a gyorskalória legnagyobb kalóriabombáit.
Klasszikus a gyorsétterem kalória táblázatban
A Burger King Big King XXL-je összesen 955 kcal-t tartalmaz - kalóriákat tekintve két tábla csokoládéval egyenértékű. De még egy zöldséges pizza is, amely állítólag az öntete miatt egészséges, körülbelül 770 kcal-t szolgáltat. Végül is: A tészta rostjainak köszönhetően a jóllakottság érzése hosszabb ideig tart egy pizza után, mint egy hamburger és hot dog esetében (440 kcal). Gyomrod gyakran csak néhány órával az étkezés után morgolódik.
A McDonald’s vagy a Burger King látogatása könnyen fedezheti a teljes napi kalóriaigényt. Egy adag csirkeszárny (Burger King, 570 kcal), egy adag sült krumpli és egy Big Mac (egyenként 500 kcal) kalóriatartalom szerint három tábla csokoládéval pótolható, amelyek csak arra várnak, hogy zsírpárnákként tegyék fel őket. A legnagyobb kalóriatartalmú gyorséttermek sorozatának első helyezettje a Big American Texas Pizza Dr. Oetker. 1244 kcal-nál magasabb, csaknem háromszorosa a kalória értékének, mint egy felnőtt számára egy átlagos főétkezés.
A gyorsétterem a gyorsétterem kalória táblázatában
A Bratwurst, a tarte flambée és a krémek csábító gyorsétterem-harapnivalók, amelyektől a szád megnedvesedik. A legtöbb ember nincs tisztában azzal, hogy a kolbász és hasonlók gyakran több kalóriát tartalmaznak, mint egy főétkezés, például zsályás csirketésztánk és paradicsom. A gyorsétterem kalória táblázatból kiderül, hogy a húsgombóc körülbelül 300 kcal tartalmaz, akárcsak egy adag burgonyasaláta majonézzel. Desszertként egy cukros palacsinta további 250 kcal-t ad hozzá.
A kebab-bolt meglátogatása különösen nehéz: egy kebab 780 kcal-t tartalmaz, a falafellel ellátott vegetáriánus alternatíva nem sokkal jobb 760 kcal-val. A lahmacun (526 kcal) szintén egyenlő egy egész tábla csokoládéval.
Egészségtelen zsírok, koleszterin, asztali cukor - és szinte nincs vitamin
Sajnos a gyorsétterem magas kalóriasűrűsége nem jár együtt a magas tápanyagsűrűséggel. A gyorsétterem tehát nemcsak a vitathatatlan első számú kalóriaszolgáltató. A pizza, a sült krumpli és a kebab inkább telített zsírból áraszt, és ezért igazi koleszterinbomba. Ráadásul szinte semmilyen rostot és még kevesebb vitamint tartalmaznak. Gyakran a vártnál több cukor rejlik a gyorsétteremben. Ezenkívül a gyorséttermet általában ízfokozókkal, tartósítószerekkel és színezékekkel erősítik. Ez nem egészséges.
Hatástalanítsuk a gyorséttermet
De ha nem lehet nélkülözni az alkalmi sajtburgert egy éjszakai tánc után, a karácsonyt a karácsonyi vásáron vagy a pizzát a tetthelyen, megengedheti magának a gyorséttermet. Ami azonban a gyorséttermet illeti, fontos annak biztosítása, hogy mértékkel fogyassza. Gondoljon a gyorsétteremre, mint főételre, és ne csak snackre. Fogyasszon gyümölcsöt desszertként, és vigyázzon az alacsony kalóriatartalmú italokra. Rendelje meg a Filet-o-Fish-t (350 kcal) a McDonald’s-tól és a Turkey Sub-t sajttal (330 kcal) a Subway-től. A Whopper Jr. majonéz nélküli, kerti salátával (365 kcal) a Burger King-től alacsonyabb kalóriatartalmú alternatíva a krumpli (1000 kcal) Big Fish szendvicshez. Végül, de nem utolsósorban a gyorséttermet „lassú ételnek” kell elkészítenie: Pihenjen, mert a jóllakottság természetes érzése mindössze 20 perc múlva jelentkezik.
Hány kalóriája van egy Dürüm-nek?
Erre a kérdésre nincs általános válasz, mivel a Dürüm kebabra sokféle recept létezik. Az egyes összetevők előkészítésük és mennyiségük szerint változnak. Egy másik fontos tényező, hogy melyik húst használják. Ezen kívül nincs szabványos súlya egy Dürüm-nek. A klasszikus Dürüm Döner körülbelül 650–750 kalóriát tartalmaz a kalória számlán. Finom főétkezéshez, de bőven gyors uzsonnához.
Hány kalóriát tartalmaz egy currywurst krumplival?
A currywurst hasábburgonyával igazi nehézsúly a gyorséttermek között. Az adag méretétől függően 800-1000 kilokalória van. Ennek oka a currywurst magas zsírtartalma és a sült krumpli sütése.
Ránézésre: a gyorsétterem kalória táblázat
Az EAT SMARTER állította össze a legnagyobb zsír- és kalóriacsapdákat. Kattintson ide a nagy gyorsétterem-kalória táblázathoz (PDF) való ugráshoz. (lue)