A NAP TERMÉKE - Tönkölybúza só

A Rosengarten organikus saláták tönkölybúzalisztből (92%), mogyoróolajból, köményből, tengeri sóból és nádcukorból készülnek. Nem tartalmaznak egészségre veszélyes peszticideket, színezékeket vagy szintetikus kémiai tartósítószereket. A tápértékjelölés szerint 100 gramm termékben 350 kilokalória, 9,3 gramm fehérje, 67,2 gramm szénhidrát és 4,9 gramm zsír található. A tönkölybúza a legrégebbi gabonafaj - 8000 éve változatlan - és a közönséges búza őse. Ez a gabonafélék gazdag rostokban és A-, E-, B1-, B2-vitaminokban és niacinban (PP-vitamin), amelyek szükségesek az idegműködéshez, a jól szabályozott anyagcseréhez és a bőrhöz. Az esszenciális zsírsavak és ásványi anyagok (vas, magnézium, foszfor és kalcium) tartalma pedig magasabb a tönkölybúzánál, mint más gabonaféléknél. A tönköly állítólag serkenti a vesék anyagcseréjét és aktivitását, és méregtelenítést eredményez a testben.