A napi egészségügyi vizsgálat a burgonya hetente 4 alkalommal történő fogyasztása káros az LCI számára

Artériák - Ha ezt a keményítőt hetente több mint négyszer fogyasztja, növelheti a magas vérnyomás kockázatát - állítják amerikai tudósok.

Agyvérzés, szívroham vagy veseelégtelenség ... ezek a betegségek hangsúlyosak a magas vérnyomásban. Ezt a közel 10 millió francia embert érintő szív- és érrendszeri betegséget ezért nem szabad félvállról venni. A kockázati tényezők közül: életkor, túlsúly, ülő életmód és ... diéta.

TOVÁBBI INFORMÁCIÓ >> Három tipp a magas vérnyomás megelőzésére

vizsgálat

Amerikai kutatók megvizsgálták a burgonya, egy különösen népszerű keményítő esetét. Tanulmányuk, amelyet a British Medical Journal, azt mutatja, hogy ennek az ételnek a heti több mint négyszeri elfogyasztása rendellenesen megnöveli az artériák vérnyomását.

► Módszertan: 187 000 ember szokásait vizsgálták
Például a Harvard Medical School és a Brigham and Women's Hospital (Egyesült Államok) tudósai közel 187 000 embert követtek több mint 20 év alatt. Ezért összehasonlították étkezési szokásaikat a vérnyomásukkal. A kutatók egyéb tényezőket is figyelembe vettek, amelyek befolyásolhatják az eredményeket, például a résztvevők súlyát. A burgonyát minden formában figyelembe vették: sült, sült vagy főtt.