A narancslé egészséges, sőt véd a zsírtól is
A narancslé véd a zsírtól. Ezt tudták meg a Buffalo Egyetem orvosai.

Vizsgálatukhoz három tesztcsoportnak egy tojást, egy kolbásztekercset és a burgonya frittert fogyasztottak. A csoportok vizet, limonádét vagy narancslevet ittak. Az étkezés előtt és utána egy, három és öt órával a kutatók vérmintákat vettek az alanyoktól. Az eredmény: A narancslé csoportban az oxigéngyökök száma a vérben csak a felére, a vízben és a limonádéban pedig teljes kétharmadára nőtt. A szabad oxigéngyökök pedig károsítják az érfalakat, és így nagyobb a szívroham és a stroke kockázata.
A narancslé semlegesíti a zsíros ételeket
Az "American Journal of Clinical Nutrition" kutatói szerint a narancslé semlegesíti a magas zsírtartalmú ételeket a narancsban lévő vízoldható növényi pigmentek, a flavonoidok. A gyümölcslé a SOCS-3 daganatszuppresszor jelentős növekedését is okozta, ami fontos a gyulladás, az arteriosclerosis, az elhízás és az inzulinrezisztencia szempontjából.
Ez a narancslé hasznos, ha lefogy, vagy véd a felesleges kilók ellen, sajnos nem ez a helyzet. Túl szép lenne