A narancssárga gyümölcs és zöldség minden előnye az egészségünk érdekében
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag narancssárga gyümölcs és zöldség számos előnnyel jár egészségünk számára. Tudja meg, miért.
Amellett, hogy paprikát és színt adnak a tányérjainkhoz, a narancssárga gyümölcsöknek és zöldségeknek mindegyikben van egy közös vonás: kiválóak egészségünk számára. Valóban, karotinoidok hogy ezek tartalmaznak jelentős szerepet játszanak a testünkben, és még segítenének is bennünket megvéd minket bizonyos betegségektől.
Miért kellene enni narancssárga ételeket ?
Csakúgy, mint a lila ételek, narancssárga gyümölcsök és zöldségek gazdag antioxidánsokban, karotinoidokban gazdag. Képesek testünk átalakulni A-vitaminná, ezek segítenek megerősíteni immunvédelmünket, megvédik bőrünket és látásunkat, de küzdenek a szív- és érrendszeri betegségek vagy egyes rákos megbetegedések ellen is.
És hogy a narancsos ételeket az étlapra helyezze, választhat: sárgarépa természetesen, hanem azt is tök, paradicsom vagy narancsbors, Jamgyökér, klementin, datolyaszilva, sárgabarack, dinnye vagy akár kumquat… Valójában sok narancssárga gyümölcs és zöldség feldobja piacaink standjait, függetlenül az évszaktól.
Vegye figyelembe azt is, hogy több mint 700 karotinoid létezik, amelyek egy része a nem narancssárga, de különösen zöld gyümölcsökben és zöldségekben is megtalálható.
Erősítik immunvédelmünket
Mert ők A-vitamin prekurzorok, szervezetünk számára nélkülözhetetlen, a karotinoidok és főleg béta-karotinok antioxidáns hatásúak. Valóban, megvédik testünket az őt fenyegető szabad gyököktől. Immun védekező képességeink ezért jobbak, főleg, hogy a narancssárga ételek B6 és C vitamint is tartalmaznak, amelyek előnyösek az immunrendszerünk számára.
Védik a bőrünket
A narancssárga gyümölcsöknek és zöldségeknek is van jótékony hatás a bőrünkön. Az általuk tartalmazott béta-karotinok segítenek a harcban az ultraibolya sugarak káros hatása miközben elősegíti annak regenerálódását.
Bőrünk így jobban felkészült a napfényre, és kevésbé hajlamos a korai öregedésre. Ezenkívül elég cserzett árnyalatot tart.