A nektarin előnyös a; bél, szem, szív és immunrendszer ⋆
Tápanyagokkal és antioxidánsokkal teli, sokoldalú és finom nektarin az egészségügyi előnyök hosszú listájával rendelkezik, és sós vagy édes ételben főzhető.
A Rosaceae családból a nektarinok rokonok málna, körtével, sárgabarackkal és szilval. Szintén genetikailag azonosak az őszibarackkal, kivéve egy olyan tulajdonságot, amely egy recesszív allélből származik, amely az őszibarackot puhává és a nektarint simává teszi.
Sokféle nektarin létezik, amelyek a fehértől az élénksárgáig és a vörösig változhatnak, bár mindegyik hasonló egészségügyi előnyökkel jár.
A bél jobb egészségének támogatásától az immunitás fokozásáig a nektarin tápláló és finom része lehet az étrendnek.
A nektarin előnyei
- Antioxidánsokban gazdag
- Elősegíti az emésztést
- Segít a fogyásban
- Javítja a szem egészségét
- Segíthet egyes rákos sejtek elpusztításában
- Erősíti az immunrendszert
- Stabilizálja a vércukorszintet
- Javítja a szív egészségét
1. Antioxidánsokban gazdag
Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek azáltal semlegesíthetik a krónikus betegségek kockázatát szabad radikálisok káros. Ezek olyan molekulák, amelyek olyan dolgok eredményeként épülnek fel, mint a rossz étrend, a stressz vagy a szennyezés, és károsíthatják a sejtjeit.
Az antioxidánsokat a betegségek, például a rák, a szívbetegségek és agyulladás. (1, 2, 3)
A nektarinok tele vannak jótékony növényi vegyületekkel, amelyek antioxidánsként hatnak a szervezetben, részben a magas C-vitamin-tartalmuknak köszönhetően. (4) Ha hetente néhány adag nektarint tartalmaz az étrendben, rengeteg antioxidánst nyújthat a egészség és harc ezen veszélyes szabad gyökök ellen.
A nektarinokon kívül mások erősen antioxidáns ételek tartalmaz bogyókat, zöld leveles zöldségeket, étcsokoládét és gyógynövényeket, például fahéjat és kurkumát.
2. Elősegíti az emésztést
A nektarin jó rostot biztosít, ami hihetetlenül fontos az emésztőrendszer egészségében. Az étkezési rostok emésztetlenül járnak a gyomor-bél traktuson keresztül, ami elősegíti a rendszerességet azáltal, hogy tömegesen adagolja a székletet és elősegíti mozgásukat.
A szálak a-ként is működnek prebiotikum, táplálja a bélben található jótékony baktériumokat, amelyek javíthatják az emésztést és a tápanyagok felszívódását. (5)
Ezenkívül a növekvő rostbevitel kimutatta, hogy csökkenti a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet és segít fenntartani normális vércukorszint. (6)
Az amerikaiak számára készült legfrissebb táplálkozási irányelvek nőknek napi legalább 25, férfiaknál 38 gramm rostot javasolnak. Ha csak egy nektarint fogyaszt naponta, a napi rostigényének akár 8% -át is megszüntetheti. (7)
Mások magas rosttartalmú ételek amelyek segítenek az emésztőrendszer optimalizálásában, többek között gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek.
3. Segít a fogyásban
A nektarinokban alacsony a kalóriatartalom, de magas a rosttartalma, ami remek kiegészítője az étrendnek, ha arra vágyik gyorsan fogyni.
A rost lassan halad át az emésztőrendszerben, így hosszabb ideig maradhat teltebb az étvágy csökkentésében, a vágyak visszaszorításában és a fogyás elősegítésében. (8)
A kutatások szerint a gyümölcsök, például a nektarin bevitele növelheti a fogyást. Valójában számos tanulmány kimutatta, hogy a gyümölcsfogyasztás az alacsonyabb testsúlyhoz és a nagyobb fogyáshoz kapcsolódik. (9, 10, 11)
A magas kalóriatartalmú snackek és édességek cseréje nektarinokhoz segíthet csökkenteni az elfogyasztott kalóriák számát, és kordában tarthatja a derékvonalat.
4. Javítja a szem egészségét
A nektarinokban gazdag A-vitamin található, amely fontos tápanyag a látás és a szem egészségét. Valójában az A-vitamin hiány olyan tünetekhez vezethet, mint az éjszakai vakság, a szemszárazság és a látásromlás.
Tartalmazzák azt is lutein és a zeaxantin, kétféle növényi pigment, amelyek központi szerepet játszanak a szembetegségek megelőzésében. (12)
Egyre növekvő bizonyítékok olyan kutatók részéről, mint a kanadai Manitoba Egyetem Humán Táplálkozástudományi Tanszékén, azt mutatják, hogy ezek a fontos karotinoidok még a szürkehályog és a makula degeneráció kapcsolódó a kor, vezető vakság oka az időseknél. (13)
Naponta csak egy nektarin képes kielégíteni a napi A-vitamin szükségletének körülbelül 9% -át. Ügyeljen arra, hogy étrendjében rengeteg egyéb jó A-vitamin-forrást is tartalmazzon, beleértve a zöld leveles zöldségeket, a sárgarépát, a tejet, a tojást és a májat.
5. Segíthet a rákos sejtek elpusztításában
A nektarin erős vegyületeket tartalmaz, amelyekről bebizonyosodott, hogy blokkolják a sejtek növekedését rákos néhány kémcsőben végzett vizsgálatban. A Food Chemistry folyóiratban szereplő tanulmány megállapította, hogy a nektarinokban és az őszibarackban található polifenolok segítenek elpusztítani és megállítani az emlőrák sejtjeinek növekedését anélkül, hogy negatívan befolyásolnák az egészséges sejteket. (14)
A Texas A&M Egyetemen a Journal of Nutritional Biochemistry folyóiratban megjelent tanulmány azt is megállapította, hogy az őszibarackban és a nektarinban található polifenolok csökkentik az emlőrák sejtjeinek növekedését és terjedését. A kutatók azt javasolták, hogy minden nap két-három őszibarackot vagy nektarint fogyasszanak, hogy ugyanazokat a jótékony hatásokat láthassák. (15)