A nemleges kérdésre adott válasz
Válassza ki a dokumentum nyelvét:
- bg - български
- az - spanyol
- cs - gesztenye
- igen - tánc
- de - Deutsch
- et - eesti keel
- el - ελληνικά
- hu - angol
- fr - français
- ga - Gaeilge
- hr - hrvatski
- it - italiano
- lv - latviešu valoda
- lt - lietuvių kalba
- hu - magyar
- mt - máltai
- nl - Nederlands
- pl - polski
- pt - portugál
- ro - román (kiválasztva)
- sk - szlovén
- sl - szlovén
- fi - suomi
- sv - svenska
Az uniós jogszabályok szerint az uniós piacon forgalomba hozott élelmiszereknek meg kell felelniük az élelmiszer-biztonsági követelményeknek, és a fogyasztóknak képesnek kell lenniük arra, hogy megalapozott táplálkozási döntéseket hozzanak. Számú (EU) rendelet Az élelmiszerekkel kapcsolatos információk fogyasztóknak történő nyújtásáról szóló 1169/2011/EK rendelet (1) előírja a fogyasztók számára az élelmiszerekre vonatkozó kötelező tájékoztatást, ideértve az élelmiszer-összetevőkre vonatkozó átfogó információkat és a tápértékre vonatkozó nyilatkozatot is. Az élelmiszer-ipari vállalkozók önként is adhatnak élelmiszerekkel kapcsolatos információkat élelmiszereik népszerűsítése vagy a fogyasztók megértésének megkönnyítése érdekében. A rendelet 36. cikkével összhangban az ilyen információk nem vezethetik félre a fogyasztókat, nem lehetnek kétértelműek vagy zavarosak, és a vonatkozó tudományos adatokon kell alapulniuk.
Az élelmiszerek gyártásához használt adalékanyagok csak akkor használhatók az EU-ban, ha biztonságosnak minősítették őket.
Noha az EU az egészséges táplálkozás mellett szól, és a saját kutatási és innovációs keretprogramjain keresztül finanszírozza a kapcsolódó kutatási programokat (2), nincsenek külön politikák, amelyek támogatnák az adalékanyagok használatának csökkentését, amelyet továbbra is az élelmiszer-ipari vállalkozó választ.
A vidékfejlesztés jogi kerete lehetővé teszi a mezőgazdasági termelők támogatását, akik először vesznek részt a vonatkozó uniós jogszabályok által létrehozott minőségi rendszerekben (beleértve az ökológiai gazdálkodást is) (3), valamint a gazdaságok tanúsítási rendszereiben és az önkéntes terméktanúsítási rendszerekben. tagállamok elismerik.