A Nestlé régóta vonakodik a kontinentális Európában a Nutri-Score-tól

Az élelmiszer-óriás ezt a tápértékjelölési rendszert átveszi Franciaországban és két másik európai országban. Párizs kötelezővé akarja tenni az EU-ban.

nestlé

Feladva: 2019. június 26-án, 8: 00-kor - Frissítve: 2019. június 26-án, 11: 08-kor.

Olvasási idő 4 perc.

  • Megosztás
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás letiltva Küldés e-mailben
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva

A cikk az előfizetők számára fenntartva

A Nutri-Score most nyert szövetségeset. És nem utolsósorban azért, mert a Nestlé, a világ vezető agrár-élelmiszeripari csoportja. A svájci óriás valójában június 26-án, szerdán jelentette be, hogy csatlakozik ehhez a tápértékjelölési rendszerhez. Bár azt állítja, hogy kész támogatni kontinentális Európa szintjén, konkrét elfogadása először Franciaországra, Belgiumra és Svájcra korlátozódik. És nem ad részleteket a bevetési ütemezésről ebben a három országban.

Ez az álláspont Edouard Philippe miniszterelnök nyilatkozata után következik, aki június 12-én tartott általános politikai beszédében megerősítette azon szándékát, hogy a Nutri-Score-t kötelezővé tegye európai szinten. A Nestlé döntése annál is jelentősebb, tekintve, hogy a svájci Vevey-ben székhellyel rendelkező társaság már régóta fékez, hogy elkerülje e címke széleskörű használatát. Nem habozott megölni az ipari termékek táplálkozási tulajdonságainak ezt az értékelését egy színskála (a zöldtől a pirosig) és az A-tól E-ig terjedő betűkkel. A fogyasztók egyszerű módja a sütik, édességek vagy készételek összehasonlítására és kiválasztására ... zsír-, cukor- és sótartalmuk szerint.

A Nestlé még 2017 márciusában elindította az Evolved Nutrition Label (ENL) nevű tápértékjelölést a Nutri-Score ellensúlyozására. A Coca-Cola, a PepsiCo, a Mondelez, az Unilever és a „Big 6” csoportként jellemzett Marssal közösen végrehajtott kezdeményezés. Az ENL színkódot akart előírni, tápanyag-, zsír-, cukor- és sótartalom alapján "adagonként", nem pedig 100 g-onként, amint azt a Nutri-Score megállapította. Annak tudatában, hogy minden gyártó maga határozta meg, hogy mit tart megfelelő fogyasztásra.

A fogyasztói szövetségek és az egészségügyi hatóságok felmondták ezt az alternatív logót. 2018 márciusában a Mars csoport úgy határozott, hogy elhatárolja magát a „Big 6” -tól. November végén a Nestlé elhagyta az ENL-t, miközben továbbra is alkalmazta az Egyesült Királyságban és Írországban. Ezért pontos volt vágya arra, hogy támogassa alternatíváját kontinentális Európában.

A döntés részben a fogyasztói választáshoz kapcsolódik

Igaz, hogy közben a Nutri-Score pontokat szerzett. „Amikor Franciaországban 2017. október 31-én miniszteri rendelettel elfogadták a Nutri-Score-ot, opcionális használatra, hat vállalat írt alá kötelezettséget. Ma 116 márka fogadta el "- magyarázza Serge Hercberg professzor, aki a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program elnöke. Olyan cégek vállalták a játékot, mint a Danone, a Fleury Michon, a Bonduelle, a Marie, a Joker ... de az olyan disztribúciós márkák is, mint az Auchan, az Intermarché, a Casino vagy a Leclerc saját márkájú termékeikhez.