A New York-i gyorsétterem-láncoknak kalóriát kell deklarálniuk - WELT

McDonald's a Times Square-en, New York-ban

kalóriát

Hamburgerek, hotdogok, krumpli és hasonlók: New Yorkban a címkézés kötelező a gyorséttermeknél. Az élelmiszerláncoknak pontosan meg kell adniuk, hogy mennyi kalória van minden adagban. A döntéssel az amerikai metropolisz fellépni akar a túlsúly széles körben elterjedt betegsége ellen. Az uzsonnaláncok minden eszközzel visszavágnak.

New York-i pörgős éttermeknek pontosan meg kell adniuk, hogy mennyi kalória van a gyorséttermeikben. Erről kedden este döntött az amerikai metropolisz fellebbviteli bírósága. Tehát a McDonalds-i hamburgertől a Domino pizzájáig minden adagban fel kell tüntetni, hogy mennyi kalóriát tartalmaz.

A chipek és a Co címkézési követelményével a városi tanács fellépni akar a túlsúly széles körben elterjedt betegsége ellen. Egy 2004-es tanulmányban a New York-i emberek több mint 21 százaléka került túlsúlyosnak - körülbelül 70 százalékkal több, mint tíz évvel korábban.


A másodfokú bíróság döntését keserű jogi vita előzte meg. Az élelmiszerláncok - különösen a McDonalds és a Dunkin 'Donuts - minden eszközzel védekeztek a városvezetés megfelelő rendje ellen. Kedden reggel kezdetben sikeresek voltak: ragaszkodásukra a bíróság kezdetben felfüggesztette a címkézési követelményt. Ezek

A bírák ezt követően aznap este visszavonták döntésüket. Ez azt jelenti, hogy az ország egész területén több, mint 15 elágazással rendelkező étel- és italláncnak fel kell tüntetnie a kalóriákat. A bíróság egyetlen engedménye a láncoknak: Ha megsértik a végzést, a bírságokat nem június elején, hanem csak július közepétől kell fizetni.

Az érintett bírák megmutatták a döntés nehézségét. Rosemary Pooler bíró értetlenségét mutatta, "miért háborodnak fel ennyire az étterem üzemeltetői". Hiszen a cigarettacsomagokra már régóta figyelmeztetéseket nyomtattak, "és az emberek még mindig dohányoznak". Kollégája, Chester Straub viszont megértést mutatott a gyorséttermi vállalkozók iránt: "A sült krumpli egy része többé-kevésbé nem jelent nagy különbséget."

Michael Bloomberg New York-i polgármester felvállalta a küzdelmet az olyan egészségügyi kockázatok ellen, mint a dohányzás és a zsíros ételek. Hatalmas cigarettaadókkal már megtámadta a dohányipari vállalatokat.