A nők és a férfiak
A nőknek és a férfiaknak ugyanazok a táplálkozási szükségleteik vannak? Azok a betegségek, mint a vérszegénység vagy az oszteoporózis, egyiküket sem védik meg, de a különböző anyagcsere bizonyos táplálkozási prioritásokat ró rájuk, a jó egészség biztosítása érdekében.
Ami a kalcium szükségességét illeti, a nőknek nagyobb mennyiségben kell bevenniük étrendjükbe, mint a férfiak, mert ez csökkenti az oszteoporózis, a csonttörések kockázatát és szabályozza a vérnyomást - tájékoztat a healthcastle.com.
A férfiak számára a kalcium is fontos az oszteoporózis kockázatának elkerülése érdekében. Csak azt, hogy amerikai kutatók tanulmányai kimutatták, hogy a magas kalciumtartalmú étrend a férfiak számára a prosztatarák magas kockázatát jelenti.
A vasigény tekintetében a nők több zöldségfélét fogyasztanak, mert hajlamosak a szervezet vashiányára és ezáltal idegesítő vérszegénységekre.
A tünetek közé tartozik a fáradtság, a légzési nehézség, a koncentráció hiánya. Ha mindezeket a tüneteket tapasztalja, akkor feltétlenül szükséges orvoslátogatás.
A férfiaknak is szükségük van vasra a testükben, de nem olyan nagy mennyiségben, mint a nőknél. Az elégtelenség azonban növeli a szívroham kockázatát.
Omega 3, fehérje és rost
Az omega-3 zsírsavak a többszörösen telítetlen zsír egyik formája, amely segít normalizálni a triglicerid szintet. Antikoaguláns tulajdonságokkal is rendelkeznek, és tartalmazzák a halhúst, a magokat, a dióféléket, és az amerikai szakemberek azt javasolják, hogy ezeket az ételeket hetente kétszer fogyasszák.
A nők és a férfiak táplálkozási szükségletei ismét megosztottak. Így nagy mennyiségű omega 3 zsírsav növeli a prosztatarák kockázatát a férfiaknál.
A fehérje feltétlenül szükséges bármely ember étrendjében. A nők számára elengedhetetlenek a napi energia, a gyógyulás és a növekedés biztosításához. A felesleg azonban felgyorsítja a kalcium eliminációját, ezért az oszteoporózisban szenvedő nők gondosan kiszámolják étrendjüket, hogy ne legyenek nagyon gazdag fehérjében.
A férfiaknak viszont több fehérjére van szükségük, mint a nőknek. A felesleg azonban vesekő kialakulásához vezet. Az ember fehérjeszükséglete 0,8 gramm testtömeg-kilogrammonként. Naponta 60 gramm fehérje elegendő az egészséges test számára.
A magas rosttartalmú ételek megakadályozzák a székrekedést, és csökkentik a vastagbél- és mellrák kockázatát a nőknél.
Sőt, normalizálja a koleszterin értékét, és az 50 évesnél fiatalabb nőknek napi 25 gramm rostra van szükségük.
De a férfiaknak több rostra van szükségük, mint a nőknek, mert ez biztosítja a napi energiát és megvédi őket a szívbetegségektől. Így az 50 év alatti férfiaknak napi 38 gramm rostra van szükségük, és ezen életkor után 30 gramm is elegendő.