A növényi étrend a reflux ellen hat
Egy lúgos vízzel végzett vizsgálatban a növényi étrend ugyanazokat a gyógyhatású tulajdonságokat mutatta a reflux kezelésében, mint a protonpumpa inhibitor (PPI) típusú szokásos sav blokkolók. Azok a betegek, akik megváltoztatták az étrendjüket, ugyanúgy enyhíthették reflux tüneteiket, mint azok a betegek, akik PPI-ket szedtek. Igen, az egészségesen táplálkozó betegek még jobban jártak, mint a gyógyszereket lenyelő betegcsoport. Az egészséges táplálkozók fogyni is tudtak, csökkenteni tudták a vérnyomást és csökkenteni a koleszterinszintet.
Növényi étrend váltja fel a sav blokkolókat
A növényi étrend egyre népszerűbb - még a progresszív orvosok és tudósok körében is. 2016 májusában például egy EU által finanszírozott tanulmány jelent meg, amely kimutatta, hogy a növényi alapú, mediterrán stílusú étrend lelassíthatja az öregedési folyamatokat és csökkentheti a vér gyulladásszintjét. Ugyanakkor osteoporosisos betegeknél kiderült, hogy a csontsűrűségük normál étrend mellett gyorsabban csökken, mint növényi étrend esetén.
2017 szeptemberében egy New York-i orvos- és kutatócsoport publikált egy tanulmányt, amelyben megvizsgálták a növényi étrend hatását a refluxos betegségekre. A reflux esetében a hagyományos orvosi terápia mindig ugyanaz volt:
Felírják a protonpumpa-gátló típusú sav blokkolókat (omeprazol, pantoprazol stb.), Amelyeket szintén PPI-ként rövidítenek. Mivel "gyomorvédelemként" is ismerik ezeket a gyógyszereket, sok beteg jó hírnévnek örvend - és az orvosok is nagyon rutinosak a gyógyszerek felírásában.
Az egészséges táplálkozás csak pozitív mellékhatásokkal járó terápia
A New York-i Orvosi Főiskola tudósai azonban azt írták a JAMA Otolaryngology Head Neck Surgery műsorában, hogy akár egészségeset is fogyaszthat, és lúgos vizet iszhat, hogy ugyanazt a hatást érje el, mint amit egyébként elvárhatna a savas blokkolóktól. A különbség természetesen az, hogy a sav blokkolóknak óriási mellékhatásai lehetnek, míg az egészséges táplálkozás nemcsak a reflux problémát oldja meg, hanem általában sok más problémát is.
Mivel az egészséges táplálkozás mindent megad a szervezetnek, amire szüksége van, ugyanakkor megkímél minden olyan anyagtól, amely a normál táplálkozásban található, de megterhelné a testet.
Növényi és egészséges táplálkozás: a reflux új terápiája
Az említett tanulmányban 85 olyan beteget hasonlítottak össze, akik savas blokkolókat (PPI-ket) szedtek, és 99 beteget, akik ehelyett 90–95 százalékban tisztán növényi eredetű és egészséges ételeket fogyasztottak, és lúgos vizet ittak. Az egészséges táplálkozás csoportja ugyanazt, ha nem is jobb, enyhítette a reflux tüneteit, mint a PPI csoport.
Bár a vizsgálatot olyan betegeknél végezték, akik gége-garat refluxban szenvedtek, ami nyelési nehézségekben, köhögésben, nyálkában, hangproblémákban stb. Nyilvánul meg, ugyanez az eljárás hatékony a gasztro -ophophealis refluxban szenvedő betegeknél (fő tünet: gyomorégés).
- A gyógyszerek nem lehetnek az egyetlen megoldás!
Tanulmányigazgató Dr. Craig H. Zalvan, fül-, orr- és torokgyógyász, és többek között a Northwell Health, a New York-i Phelps Kórház orvosigazgatója elmondta, hogy nagyon gyakran szokott sav blokkolókat felírni. Mivel azonban mindig úgy érezte, hogy jobb módszerre van szükség, alternatívákat kezdett keresni.
"Bár a sav blokkolók természetesen nagyon hatékonyak egyes betegeknél, mindig azt gondoltam, hogy a gyógyszer nem biztos, hogy az egyetlen módszer a reflux kezelésére. Aztán egyre több tanulmány számolt be a sav blokkolók mellékhatásairól, a stroke és a szívroham nagyobb kockázatáról, Demencia és vesekárosodás, ha hosszú távon szedi a gyógymódokat, és biztosabb voltam, mint valaha, hogy alternatívákat kell találnom "- magyarázza dr. Zalvan.
Hamarosan a refluxot diétával és gyógyszeres kezelés nélkül kezelik
"Sok kutatást követtem a növényi étrendekről, amelyek rendkívül hasznosnak bizonyultak számos krónikus betegségben. Ezért úgy döntöttem, hogy kidolgozok egy étrendet, amely segíthet a betegeimnek a refluxban - és eredményeink azt mutatják, hogy jó úton járunk annak érdekében, hogy előbb-utóbb gyógyítás nélkül kezelni tudják a reflux betegségeket. "
Mit eszel és iszol, ha refluxod van?
Dr. A Zalvan refluxhoz ajánlott étrendje főleg gyümölcsökből, zöldségekből, gabonafélékből és diófélékből áll. A tejtermékeket és más állati termékeket (beleértve a marhahúst, baromfit, sertéshúst, halat és tojást) szinte teljesen kerülik.
Természetesen a kávét, a fekete teát, a csokoládét, az üdítőket, a fűszeres ételeket, a sült és zsíros ételeket, valamint az alkoholt is kizárja a menüből. Ehelyett Dr. Zalvan, egyszerűen ivóvíz - lúgos víz (legalább 8-os pH-értékkel).
A reflux nemcsak növényi étrend mellett javul, más panaszok is enyhülnek
Dr. A Zalvan-betegek nemcsak a reflux tüneteik enyhülését tapasztalták ezzel a megközelítéssel. Túlsúlyos állapotukban is leadtak néhány kilót, és számos más betegség javulását is megfigyelhették, amelyekben korábban szenvedtek, pl. B. csökkent a vérnyomás és csökkenthető a koleszterinszint.
Dr. A Zalvan ezért azt javasolja, hogy ha refluxja van, kérjük, először változtassa meg étrendjét, mielőtt gyógyszerhez folyamodna. Súlyos esetekben a gyógyszerek ideiglenesen (valóban csak rövid ideig) alkalmazhatók, amíg az új étrend életbe nem lép.
A sav blokkolók mellékhatásait és a sav blokkolóktól való megszabadulást elősegítő intézkedéseket, amelyek bizonyos módon addiktívak, itt írunk le: A sav blokkolók ördögi köre
Az alapvíz könnyen elkészíthető. Ehhez szerezzen be pH-mérő csíkokat (gyógyszertár vagy online üzletek - a mérési tartomány mindenesetre 7 és 10 között van). Ezután csepegtető pipettával adjon egy csepp alapkoncentrátumot egy pohárhoz 200 ml vízzel. Ezután mérje meg a pH-t. Szükség esetén adjon további cseppeket, amíg el nem éri a 8–8,5 körüli pH-értéket. Természetesen nagyobb mennyiségű vizet is bevehet, attól függően, hogy mennyit szeretne inni.
A négyhetes méregtelenítő program nagyon egyszerű bevezetést kínál a növényi eredetű egészséges táplálkozáshoz. Ideális azok számára, akik szeretnék megtanulni, hogyan készítsenek finom és egészséges ételeket a lehető legkevesebb idő alatt.
Az egészséges növényi étrend összes szabálya megtalálható itt: Az egészséges táplálkozás 25 szabálya