A nyers tojástippek helyett; Trükkök fórum

tojástippek

Tag 2008. december 28. óta
3 hozzászólás (ø0/nap)

2007.09.12. Óta tag
437 hozzászólás (ø0.09/nap)

Tag 2003.10.26-tól
15,390 hozzászólás (ø2.46/nap)

ha a tojásokat gőz felett felverjük, pasztőröznek, és egyetlen szalmonellának sincs esélye, mert a folyamat, amíg a tojást rózsa héjáig nem hámozzák, 10 percnél tovább tart.

Tag 2008. december 28. óta
3 hozzászólás (ø0/nap)

Köszönöm, egyáltalán nem a szalmonelláról szól, nem érdekel, csak undorodom a nyers tojásoktól, ezért nem eszem semmit, ahol bejönnek
Idézet és válaszok

Tag 2003.10.26-tól
15,390 hozzászólás (ø2.46/nap)

bocs, ha most ezt mondom, de akkor nem szabad krémet enni, főleg nem tejet/fagyit.

Mivel az alkohol nem fagy jól vagy alig fagyasztható, nagyon nehéz alternatívát találni. Az egyetlen dolog, ami eszembe jut, az valami gyümölcs alapú, majd a forralt bor keverése, de csak nagyon kevés és 30-60 perces időközönként. De ez nem lesz olyan helyes, mint valószínűleg a fagylaltot elképzeled.