A nyírfák gyógyító ereje EAT SMART
Minden gyermek fehér törzse alapján ismeri fel: a nyír. De a múltban a keskeny fának tulajdonított orvosi erőket ma megfeledkeztük. Különösen a nyírfa nedv egészséges, sokféle panaszra és célra felhasználható.
A nyírfa nedve vagy nyírvíz összegyűlik a nyír törzsében és ágaiban, és tavasszal "csapolható". Különösen az erdei munkások értékelték ezt a forrást a múltban, és az ókori teutonok felismerték a könnyű, színtelen folyadék gyógyító tulajdonságait. A nyírfadarabot ma is gyakran találják a samponokban és más gyógyszertárakban, miközben csodaitalként szinte eltűnt a fejünkből.
Nyírfanövény csodaszerként?
A nyírfa nedve eleinte meglehetősen feltűnőnek tűnik, de lényegesen több értékes összetevőt és ásványi anyagot tartalmaz, mint a "normál" víz. Mint például fehérjék, sók, növényi savak és glükóz. Ezenkívül természetes aromáinak és a tápanyagok összetételének köszönhetően a víz különösen alkalmas méregtelenítésre, ezért tökéletes társa a nagyböjtnek. Ezenkívül a nyírnedv elvezeti a vesét, és külsőleg is használható bőrirritációra. Korábban a gyümölcslé állítólag még a reumát és a köszvényt is enyhítette.
Különösen Kelet-Európában a nyírlé orvosi felhasználása ma is aktuális és elfogadott. Az ilyen típusú hatások közül azonban csak néhány bizonyított orvosilag. Tehát talán a hit szikrájára van szükség a kívánt hatás eléréséhez. Ennek ellenére a nyírfa nedve nagyon egészséges, habozás nélkül iható.
A nyírnedv visszatér a német szupermarketekben
De vajon be kell-e mennie a pusztába, és magának csapolni a nyírvizet a fáról? Nem! Az olyan vállalatok, mint a Sealand Birk, már tavaly bemutatták palackozott terméküket az Angua szakkiállításon, a világ legnagyobb élelmiszeripari vásárán, és esküsznek a hatására. És ha az íze túl unalmas az Ön számára, választhatja a különböző ízek egyikét: bodza, áfonya vagy szőlő - mindenkinek van valami. Meg kell nézni, hogy a nyírvíz visszatér-e Németországban. De jó tudni, hogy amikor egy nyírfavirág alakul ki, nem kell mesterségesen előállított termékekhez folyamodni, hanem az eredetit meg kell találnia a természetben.