A paleo az őseink étrendje
A Paleo diéta őseink étrendje, és egyben a modern ételek étrendje, amelyek ezekben az időkben is egészségügyi előnyökkel járnak. A paleo diéta (más néven barlanglakó étrend, elsődleges étrend, Age diéta és vadász-gyűjtögető étrend) manapság rendkívül népszerű, és egy kérdésben összefoglalható: Mit eszik egy paleolit ember?

Mit jelent a paleo étrend, mik az előnyei és hátrányai, végül mit kell tudnia egy modern embernek ahhoz, hogy eldöntse, követi-e a paleo diétát vagy sem?
A paleo stílusú étel az étkezési módot jelenti, hasonló a tízezer évvel ezelőtti étkezéshez. A Paleo diéta talán a legegészségesebb étkezési mód, mert csak ez az táplálkozási megközelítés, amely a genetikai háttérrel működik.
Egyszerű, természetes, finomítatlan ételeket ajánlunk. A fehérjében és rostokban gazdag ételek gyorsan telítenek minket, támogatják az izmokat és energiát adnak nekünk!
Feltétel PALEO
A paleo diéta ugyanazokra az ételekre összpontosít, amelyeket őseink ettek. Az engedélyezett ételek feldolgozatlanok, egyszerűek, természetesek, lehetőleg BIO: gyümölcsök, zöldségek, hús, tenger gyümölcsei és olajos magvak (tökmag, napraforgó, len, kender, mogyoró, mandula, dió, kókuszdió stb.).
Ez a diéta csökkenti a test glikémiás terhelését, egészséges arányban van a telített és telítetlen zsírsavak között, értékes vitaminokat és tápanyagokat tartalmaz. A Paleo diéta fontos egészségügyi előnyökkel jár, mert optimális egyensúlyt hoz a fehérje, zsír és szénhidrátok között.
A PALEO étrendben megengedett ételek: természetes táplálékkal ellátott hús/madarak, hal/tenger gyümölcsei, friss gyümölcsök, friss zöldségek, tojás, dió, mindenféle mag, egészséges olajok (olajbogyó, dió, lenmag, makadámia, avokádó, Kókuszdió).
Ne egyél/olyan ételeket, amelyek nem engedélyezettek a PALEO étrendben: finomított gabonafélék, tejtermékek, finomított cukor, burgonya, iparilag feldolgozott élelmiszerek, túl sós ételek, finomított növényi olajok, cukorka/ócskagyors gyorsételek/cukrászda.
Általános ajánlások a táplálkozással és az életmóddal kapcsolatban PALEO
- A lehető legnagyobb mértékben szüntesse meg a külső stresszorokat az életében, és aludjon legalább 8 órát éjszakánként. Próbáljon riasztás nélkül felébredni és lefeküdni, ha besötétedik.
- Ne végezzen túl sok kimerítő sportot, tartsa az edzéseket rövidek és intenzívebbek, és csak heti néhány alkalommal végezzék el őket. Fontolja meg a rövid, intenzív sprinteket a nagyon hosszú kardiózások helyett.
- Fontolja meg a D-vitamin és a probiotikumok kiegészítését. A magnézium, a jód és a K2-vitamin szintjét is optimalizálni kell. Jód nyerhető hínárból.
- Ne felejtsük el játszani a napon, szórakozni, nevetni, mosolyogni, pihenni, felfedezni, utazni, tanulni könyvekből, dokumentumfilmekből és saját tapasztalatainkból, és kalandként élvezni az életet bátor !