A Paleo Miracle Diet 7 napos terv

1. nap

Reggeli:

A apróra vágott alma, kettő Sárgarépa, Mazsolák, kettő megfőtt Tojás, gyógytea vagy kávé

miracle

Ebédelni: Grillezett lazac póréhagymával és gombával

  • egy póréhagyma bot
  • 100 gramm gomba
  • 150 gramm lazacfilé
  • zöldségek
  • egy evőkanál olívaolajat
  • Só bors

Egy rúd póréhagyma és 100 gramm Gomba tiszta, apró darabokra vágva és egy evőkanálban olivaolaj gőz. Só bors. 150 gramm Lazacfilé Egy evőkanál olívaolajon megsütjük, sóval, borssal ízesítjük és zöldségekkel díszítjük.

Vacsora: töltött cukkini

  • egy kis cukkini
  • mogyoróhagyma
  • két evőkanál paradicsomszósz
  • egy csipet petrezselymet
  • 1/2 gerezd apróra vágott fokhagymát
  • egy evőkanál apróra vágott pekándiót

Melegítsük elő a sütőt 230 fokra. Egy kicsit cukkini Fele hosszában, és üregesen. A pépet a Mogyoróhagyma, két evőkanál paradicsom sugo, egy késpont petrezselyem, 1/2 apróra vágva gerezd fokhagyma és egy evőkanál apróra vágott Pekándió Hevítsük egy serpenyőben öt percig. A cukkini Töltsük meg és főzzük a sütőben 30 percig.

2. nap

reggeli

A Grapefruit, Rántotta (két tojásból) bazsalikomos csíkokkal és paradicsommal, gyógyteával vagy kávéval

Ebéd: brokkolileves

  • 1/4 hagyma
  • egy gerezd fokhagymát
  • egy teáskanál olívaolajat
  • 200 gramm megtisztított brokkoli virág
  • 200 ml csirkehúsleves
  • Szerecsendió és bors

1/4 hagymát és egy gerezd fokhagymát egy teáskanál olívaolajon áttetszővé sütünk. Adjunk hozzá 200 gramm megtisztított brokkoli virágot és 200 ml csirkehúslevest, és pároljuk tíz percig. A levest a keverővel pürésítsük, szerecsendióval és borssal ízesítsük.

Vacsora: fűszeres pulykamell

  • egy gerezd fokhagymát
  • egy evőkanál lime juice
  • egy evőkanál citromlevet
  • egy evőkanál lenmagolajat
  • egy-egy csipet paprika por
  • kömény
  • Kurkuma és fehér bors
  • 200 gramm pulykamell

Keverjünk össze egy keverőben egy apróra vágott fokhagymagerezdet, egy evőkanál lime-levet, egy evőkanál citromlevet, egy evőkanál lenmagolajat, egy csipet paprikát, köményt, kurkumát és fehér borsot, hogy mártást kapjunk. 200 gramm pulykamellet szeletekre vágunk, és egy grill serpenyőben mindkét oldalon öt percig sütjük. Élvezze mártással

3. nap

reggeli

200 gramm sült marhahús baracksalsa-salsa (lásd a 7. napot), egy tál málna dióval, gyógyteával vagy kávéval

Ebéd: guacamole saláta

  • avokádó
  • két teáskanál lime juice
  • 1/2 gerezd fokhagyma
  • Chili és hagyma por
  • Saláta és paradicsom díszítésre

Zúzza össze az avokádó pépét egy darabos masszává, adjon hozzá két teáskanál lime-levet, 1/2 gerezd fokhagymát, egy-egy csipet chilit és hagymaport. Jól összekeverjük, és salátalevelekkel és apróra vágott paradicsommal tálaljuk.

Vacsora: garnélarák citrommal

  • gerezd fokhagyma
  • két evőkanál olívaolaj
  • 150 gramm főzésre kész garnélarák
  • Kapor, petrezselyem
  • Citromlé

Pároljon fel egy apróra vágott fokhagymagerezdet két evőkanál olívaolajban. Adjunk hozzá 150 gramm főzésre kész garnélát és főzzük, amíg rózsaszínűvé nem válnak. Keverjünk bele egy evőkanál citromlevet és egy teáskanál apróra vágott kaprot. Tálaljuk petrezselyemmel és citrommal

4. nap

reggeli

1/2 mézes dinnye 100 gramm sovány főtt sonka, Gyógytea vagy kávé

Ebéd: marhahús filé tippek paradicsommártással

  • 200 gramm hámozott paradicsom
  • Citromlé
  • 1/2 medvehagyma
  • olivaolaj
  • 200 gramm aprított marhahús filé tipp

Pürésítsen 200 gramm hámozott paradicsomot egy vagy két teáskanál citromlével egy turmixgépben. Vágjon fel 1/2 medvehagymát és pirítsa meg két teáskanál olívaolajban. Adjunk hozzá 200 gramm aprított marhahús filé hegyet és keverjük meg. Adjunk hozzá paradicsommártást és pároljuk egy órán át. Fahéjjal és borssal ízesítjük.

Vacsora: mandula és csirke saláta

  • 200 gramm főtt csirkemellfilé
  • egy marék apróra vágott saláta levél
  • 50 gramm pelyhesített mandula
  • 50 gramm felezett szőlő
  • két teáskanál lenmagolajat
  • egy evőkanál narancslé
  • egy csipet curry

Keverjen össze 200 gramm főtt csirkemellfilét egy marék apróra vágott saláta levéllel. Hajtsa be 50 gramm pelyhesített mandulát és felezett szőlőt. Két teáskanál lenmagolajjal, egy evőkanál narancslével és egy csipet curryvel ízesítjük

5. nap

reggeli

Színes gyümölcs tál almával, bogyókkal, banánnal, kivivel, szőlővel és dióval. Gyógytea vagy kávé.

Ebéd: rák saláta

  • 200 gramm főtt rákhús
  • 1/2 zeller és paprika, apróra vágva
  • Hagymapor, bors, citromlé
  • Lenmag majonéz
  • 1/2 avokádó

200 gramm főtt rákhúst, lehűtve és darabokra szaggatva, összekeverjük 1/2 kicsi kockára vágott zellerrel és paprikával. Keverjük össze hagymaporral, borssal, citromlével és lenmagolaj majonézzel (125 ml-re: egy tojást, egy evőkanál citromlevet, 1/2 teáskanál őrölt mustármagot keverjünk össze egy turmixgépben, majd keverjünk hozzá 120 ml lenmagolajat). Díszítsd 1/2 avokádóval (szeletek).

Vacsora: ratatouille

  • apróra vágott medvehagyma
  • egy evőkanál olívaolajat
  • egy kis paprikát
  • 1/2 cukkini
  • 1/2 padlizsán
  • két-három paradicsom

Egy nagy serpenyőben egy evőkanál olívaolajjal finomra vágott medvehagymát és egy gerezd fokhagymát pirítunk. Vágjon egy kis kaliforniai paprikát, 1/2 cukkinit, 1/2 padlizsánt és két vagy három paradicsomot apróra és adjon hozzá a hagymakockákhoz. Röviden forraljuk fel, majd fedjük le, és lassú tűzön óvatosan pároljuk körülbelül 30 percig

6. nap

reggeli

Rántotta (két tojásból) 200 gramm sült pulykamellcsíkkal. Ezen kívül választott nyers zöldségek. Narancs. Gyógytea vagy kávé

Ebéd: húsgombóc

  • 200 gramm sovány darált marhahús
  • egy teáskanál olívaolajat
  • Egy-egy sárgarépa és egy medvehagyma kockára vágva
  • egy tojás
  • egy csipet fokhagyma por

200 gramm sovány darált marhahúst gyúrjunk össze egy teáskanál olívaolajjal, egy kockára vágott sárgarépával és medvehagymával, egy tojással és egy csipet fokhagymaporral, hogy sima tészta legyen. Alakítsa meg a kezével a kis gömböket, tegye egy sütőálló edénybe, csepegtesse meg olívaolajjal, és forró sütőben, 180 fokon főzze 40 percig.

Vacsora: lazac steak curry mártással

  • lazacfilé (200 gramm)
  • Curry, kurkuma, cayenne bors
  • 50 milliliter csirkehúsleves
  • két teáskanál fehérbor

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Helyezzen egy lazacfilét (200 gramm) egy tepsibe. Keverjen össze egy teáskanál curry-t 1/2 teáskanál kurkumával, egy csipet cayenne-i borssal, 50 ml csirkealappal és két teáskanál fehérborral, és csepegtesse le a halat. Alufóliával letakarva kb. 20 percig főzzük a sütőben

7. nap

reggeli

200 gramm hideg sült marhahús paradicsomos salátával (két paradicsom gyógynövényekkel, olívaolajjal és borssal). 1/2 ananász. Gyógytea vagy kávé

Ebéd: Waldorf saláta

  • piros alma
  • két evőkanál frissen facsart citromlé
  • egy evőkanál lenmagolajat
  • 1/2 zeller finom karikákra vágva
  • 50 gramm diómag
  • 50 gramm mazsola
  • Jégsaláta levelek

Vágjon egy piros almát ékekbe. Keverjünk össze két evőkanál frissen facsart citromlevet, egy evőkanál lenmagolajat és 1/2 finom karikára vágott zellert. Hajtsa be 50 gramm dióba 50 gramm mazsolával. Rendezzük jégsaláta levelekre.

Vacsora: tonhal őszibarack salsa-val

  • két érett őszibarack
  • mogyoróhagyma
  • Egy paprikát
  • egy teáskanál apróra vágott petrezselymet
  • egy teáskanál lime juice
  • Cayenne-i bors
  • Bio tonhal
  • Bors és fokhagyma por

Hámozzon meg két érett őszibarackot, és vágja finomra a pépet. Ízlés szerint ízesítjük egy kockára vágott medvehagymával és paprikával, egy teáskanál apróra vágott petrezselyemmel, egy teáskanál lime levével és egy kevés cayenne borssal. A bio tonhalat borssal és fokhagymaporral ízesítjük, és mindkét oldalon egy kevés olívaolajon három percig sütjük egy grill serpenyőben

Harapnivalók a kettő között

Három szárított sárgabarack, egy marék bogyó, egy kemény tojás, három zellerrúd, egy sárgarépa, egy marék dió, egy marék mazsola, 50 gramm füstölt pulykamell, egy kivi, egy marék sózatlan makámidió