A Pangasius, veszélyes hal
Kevesebb, mint 20 év alatt a Pangasius meghódította a világpiacot. Szinte minden halpiacon megtalálható, és valószínűleg már megette. De vajon gyanú felett áll-e ez a hal?
Egy vezető francia televíziós csatorna kétségeit fejezte ki 2006-ban. 2008 decemberében a svájci televízió riasztott. Kiterjedt jelentésben az RTS csatorna jelentést adott e harcsafélék egyik édesvízi halának intenzív tenyésztéséről.
Valójában a Mekong-delta egyes kanyarulatai, Vietnamban és Thaiföldön, milliónyi halnak adnak otthont. Rizsből, korpából és halból készült nedves pasztával táplálva a Pangasius gyorsan növekszik. A nőstények hormonkezelésen esnek át az ovuláció elősegítése érdekében. A szaporodási helyek ezért magas hozammal, négyzetméterenként közel 200 kilóval rendelkeznek. Azonban egy ilyen nagy mennyiségű hal, zárt térben problémákat okoz. A vizet élelmiszer-hulladék és halszéklet szennyezi.
Gyanús hal
Míg egyes fogyasztókat aggaszt a tenyésztett halakra gyakorolt szennyezés hatása, mások kritizálják a gazdálkodók által alkalmazott termelési módszereket.
Egy svájci kémikus Ciprofloxacin és Enofloxacin, két antibiotikum nyomait találta a vietnami minták húsában. Még ha a mennyiségek megfelelnek is az európai normáknak, fogyasztása sokak számára nem kevésbé aggasztó.