A perec kalóriabomba, és elősegítheti a cukorbetegséget
- EA.md
- 2017. március 22. 4 perc olvasás
Az étkezések közötti rágás a modern társadalom egyik legrosszabb étkezési szokása, amely gyorsan elterjedt. Az irodában, az iskolában vagy akár otthon, a számítógép, a tévé előtt sok harapnivalót fogyasztunk. Sokszor nem vesszük észre, hogy valóban éhesek vagyunk-e vagy sem, unalomból eszünk, anélkül, hogy észrevennénk, hogy ezek roncsolják az egészségünket. Fogyasztunk kekszet, gabonapelyhet, chipset, perecet, fánkot, sózott mogyorót. Victoria Ursu táplálkozási szakember összeállította a számukra káros harapnivalók és egészséges alternatívák listáját.
Perec ártalmatlannak, sőt egészségesnek tűnnek, főleg korpából vagy szezámmagból készültek. Victoria Ursu táplálkozási szakember elmagyarázta az e-medicina.md-nek, hogy a valóságban egyetlen perec azt jelenti hőbomba. Általában lisztből, vízből, olajból, cukorból és sóból készülnek. Ezen összetevők egyike sem rendelkezik jelentős tápértékkel, azaz nem tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat vagy rostokat. Ezek a hasonló termékek hizlalnak és károsítják a szívet, a gyomrot, elősegíthetik a cukorbetegséget és erősen eltalálják a hasnyálmirigyet. Sőt, a magas sótartalom magas vérnyomáshoz vezet.
Kereskedelmi piték, ca és perec esetén, tele vannak kalóriákkal és sok kárt okoznak a szervezetben. Leginkább rossz minőségű lisztből, zsírokból, margarinból és káros adalékanyagokból főzik őket.
"Amellett, hogy jól megtelepednek a csípőn és nincsenek tápértékük, sok kárt okoznak a gyomorban, a szívben és a májban is",figyelmeztet Victoria Ursu táplálkozási szakember.
Fánk, mint általában, olcsó olajban sütik, amely rendkívül rákkeltővé válik néhány pirítós után. A táplálkozási szakember figyelmeztet minket:
"A feldolgozott hatalmas mennyiségű cukor és szénhidrát a legártalmasabb desszertek közé sorolja őket".
A chipek svaj tele egészségtelen zsírokkal, kalóriákkal és rákot okozhat.
"A chips zsírsavakat tartják a legveszélyesebb zsírkategóriának, mert fenyegetõen növelik a szervezetben a" káros "koleszterin szintjét. Sőt, ha rendkívül magas hőmérsékleten főzik, a burgonya akrilamidokat, veszélyes és rákkeltő anyagokat bocsát ki "- magyarázza Victoria Ursu.
Gabonarudak. Még akkor sem, ha a csomag öko, fitnesz, organikus vagy természetes feliratú, ne tévesszen meg. A legtöbb a gabonapelyhek nagyon nagy mennyiségű cukrot és mesterséges adalékokat tartalmaznak. A táplálkozási szakember szerint "tele vannak feldolgozott szénhidrátokkal, amelyek növelik a vércukorszintet, következésképpen hízunk." Tanulmányok bebizonyították egyetlen rúd csaknem négy teáskanál cukrot tartalmazhat, ami meghaladja az ajánlott napi határérték 20% -át.
Sült mogyoró kalóriabomba. Nem magukról a dióról van szó, hanem sütésről. Minden típusú mogyorót nyersen kell enni, mert a sütési folyamat során a tápanyagok nagy része elvész, és a piacra kerülő mogyorókban óriási mennyiségű só, olaj vagy cukor.
Ne ess pánikba! Az étkezések között rágcsálhat, ha kéznél van egészséges alternatíva:
dió. Finom snack, de egészséges is. dió ajánlott, mert nagyon éhesek és tartalmaz msok nagyon szükséges tápanyag. Omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szívnek, valamint rostokat és ásványi anyagokat, amelyek jót tesznek a beleknek, az ereknek és csökkentik a "rossz" koleszterin szintjét a vérben. A dió E-vitamint is tartalmaz, amely szebbé és fényesebbé varázsolja bőrét. Ugyanakkor magas a kalóriatartalmuk is, ezért ne fogyasszuk túlzottan.
mandula. Ezek az egyik legjobb snack, ha le akarsz fogyni néhány kilót, de nem fogyasztasz napi 50 grammnál többet.
"Ha fogyni szándékozik, akkor napi 10-15 mandula is elegendő" - tanácsolja Victoria Ursu. Elegendő mennyiség, ha étkezés között el akarja fogyasztani. Amellett, hogy csodálatosan csökkenti az éhség és a kéj érzését, mert magnéziumuk van, felelős a vércukorszint szabályozásáért, pozitív hatással vannak a szívre is. Sok zsír van bennük, de egyszeresen telítetlenek, azaz egészségesek, valamint minőségi növényi fehérjék. Nyersen kell enni, nem megsütve. "
Tökmagok. A dióhoz és a mandulához hasonlóan a tökmag is sok előnnyel jár és magnéziumot, omega-3 savakat tartalmaz. Emellett ezek jót tesznek a máj, a prosztata egészségének, megakadályozzák a cukorbetegséget és segít enyhíteni a menopauza idején a nők tüneteit. Néhány órával lefekvés előtt meg lehet enni, mert ez segíti a pihentető alvást, triptofán nevű aminosav miatt. A táplálkozási szakember kijelenti:
"A dióhoz, a mandulához és más olajos magokhoz hasonlóan a tökmagok is időben hidratálódnak, hogy felszabaduljanak az emésztést megnehezítő enzimgátlók.".
sárgarépa. Nem nehéz két vagy három sárgarépát rágcsálni az irodában. Rostokban és A-vitaminban gazdagok, vagyis segít lassabban öregedni, gyönyörű bőrrel és jobb látással rendelkezik. Sőt, megakadályozzák a rákot, és a bennük található antioxidánsok segítik a májat. Enyhén édes ízük és energiájuk is hozzáadható.
banán. Ideálisak az emésztéshez, védi a szívet, a csontokat és az izmokat, és fontos energiaforrás. A banán tartalmaz bizonyos savakat, amelyek szerotoninná és melatoninná alakulnak át, a jólétért felelős hormonok, amelyek ellazítanak.
"Az édesszájúak számára a banán rendkívüli" - teszi hozzá Victoria Ursu.
Fekete csokoládé. Azok számára, akik nem tudják elképzelni az életet csokoládé nélkül, ideális snack a fekete, vagyis az, amelyik legalább 70% kakaót tartalmaz. Az ésszerű mennyiségben, azaz napi 2-3 négyzetben (legfeljebb 30 g) elfogyasztott étcsokoládé segít csökkenteni a vérnyomást. Csodálatos az agy számára, és boldogabbá fogja tenni magát.