A permeabilitástól a hiper permeabilitásig Thinking Health
A bélnyálkahártyának át kell engednie a tápanyagokat, de a kórokozókat nem.
A bél nyálkahártyája és a mikrobiota törékeny. A stressz, kiegyensúlyozatlan étrendünk, a gyógyszerek, antibiotikumok és mérgező anyagok ismételt fogyasztása a mikrobiota (ezt dysbiosisnak hívják) és/vagy a bél hiperpermeabilitásának egyensúlyhiányát okozhatja: a bélnyálkahártya már nem vízálló (az enterociták közötti szoros csatlakozások meghibásodnak) és engedjék át a fertőző ágenseket, toxinokat, allergéneket.
A bélbélés mögött álló immunrendszer ezért megzavarodhat, és fokozódhat a fertőzésekre való hajlam.
Béláteresztő képesség
Az áteresztőképesség azt a könnyűséget jelenti, amellyel a bélhám lehetővé teszi a molekulák nagyon ellenőrzött átjutását: a nyálkahártyának lehetővé kell tennie a tápanyagok átjutását, miközben blokkolja a káros anyagokat.
A bélbélés olyan hámsejtekből áll, amelyek kölcsönhatásba lépnek és egymással kommunikálnak a sejtcsatlakozásokat létrehozó fehérjék révén. Ezek a cipzárhoz hasonlítható csomópontok mind a mechanikai, mind a kémiai konzisztencia fenntartásában segítenek. Így a feszes csomópontok alapvető szerepet játszanak a nyálkahártya szelektív szűrőjének működésében.