A pirítósok ismeretlen története

Nem mindig volt ilyen. Sok történész úgy véli, hogy a kifejezés a pirítós/ropogós kenyér és az alkohol gyakori keveréséből származik; innen a "toast" kifejezés, ami angolul pirítóst jelent - írja az Atlas Obscura.

Bár furcsán hangzik, a középkori Európa felsőbb osztálya számára szokás volt bort fogyasztani kenyér mellett - ami természetesen többé-kevésbé a közösség hangján szól.

Innen jött létre a minőségi kenyér hosszú sora, beleértve a fehér kenyeret is, amelyet nemrégiben, Európa egyes részein a gazdagok kenyerének tekintettek. Sültek és különféle fűszernövényekkel ízesítették őket. Annyira elengedhetetlenné váltak a brit étrend számára, hogy a „leves” és a „vacsora” szavak a „sop” -ból, egy darab kenyérből származnak.

Ezek az alkoholban áztatott kenyér receptek Európa kontinentális oldalán is megjelentek, különösen Franciaországban, de az idők folyamán a hagyományt kezdték felhagyni. A 18. század elején azonban népszerű szokássá vált valaki vagy valami nevében történő ivás. A társadalom gazdagabb rétegeiben az emberek bonyolult beszédekkel kísért koccintást tartottak. Ez idő alatt a pirítós kifejezés kezdett inkább a gyakorlattal, mint az étellel társulni.

Javasoljuk, hogy olvassa el a következő cikkeket:

---