A pitaya jótékony tulajdonságai és felhasználása a sárkány gyümölcsből - misszió santé
A Pitaya, más néven „sárkánygyümölcs” egy rostokban és fontos ásványi anyagokban, például vasban és foszforban gazdag energiagyümölcs, amely magas százalékban tartalmaz E-vitamint is, amely antioxidánsokat kölcsönöz neki: ezért ideális az emberi egészség káros hatásainak leküzdésére. szabad radikálisok. Pitaya étrendünk szövetségese is: kevés kalóriát tartalmaz és vízben gazdag. De hogy többet tudjon !
Mi a Pitaya ?
Pitaya, más néven „sárkánygyümölcs” egy rostokban és fontos ásványi anyagokban, például vasban és foszforban gazdag energiagyümölcs, amely szintén magas százalékban tartalmaz E-vitamint, ami antioxidáns tulajdonságokat kölcsönöz a gyümölcsnek: ideális ezért a szabad gyökérzet káros hatásainak leküzdésére. gyökök. Pitaya étrendünk szövetségese is: kevés kalóriát tartalmaz és vízben gazdag.
A sárkánygyümölcs ilyen növényből nő Hylocereus: pálma kaktuszok, amelyek ezt az egzotikus kinézetű gyümölcsöt termelik Külső héja fukszia színű, tüskés körtére emlékeztet, míg belső húsa fehér és hasonlít a kivihez, mivel magokban gazdag. Az ezt termelő növény Amerikában őshonos, de manapság ez a gyümölcs Ázsiában, különösen Kínában és a trópusi országokban is nagyon elterjedt. De derítsük ki, melyek a sárkánygyümölcs előnyös tulajdonságai és felhasználási módjai.
A pitaya tulajdonságai és előnyei
A Pitaya E-vitaminokban és zsírsavakban gazdag gyümölcs, főleg a magokban található, de tartalmaz B-csoportba tartozó vitaminokat és C-vitamint, valamint magas koncentrációban vasat, foszfort és rostot. A sárkánygyümölcsben lévő vitaminok nagyon energiává teszik, ezért ideálisak különösebb fáradtság és pszichofizikai stressz idején. Különösen az E-vitamin adja a gyümölcs antioxidáns tulajdonságait, elősegítve a szabad gyökök káros hatásainak leküzdését. A C-vitamin viszont serkenti a kollagén termelését, lassítja a bőr öregedését és erősíti az immunrendszert. A sárkánygyümölcs szintén magas rosttartalmú, segít a székrekedés elleni küzdelemben és szabályozza a beleket. Méregtelenítő funkcióval rendelkezik, köszönhetően a fitoalbumin jelenlétének, amely megszabadítja a májat a nehézfémektől. A bőrön az öregedés lassítása mellett segít a vízvisszatartás és a narancsbőr elleni küzdelemben is. Ezenkívül a pitaya alacsony kalóriatartalmú, 100 gramm termékben hozzávetőlegesen 36 Kcal-t tartalmaz, alacsony zsír- és koleszterinszint: ezután fogyókúrás étrendbe is beilleszthető, a táplálkozási szakértő által ajánlott adagokban.