A PLMA 2017 vagy hogyan bővítheti látókörét és a saját márkás gyártók portfólióját mindössze 2 alatt
2007-ben, amikor beindítottuk az import és forgalmazás üzletét a román dietetikai és biopiacon, a saját márkák - még a többi hagyományos kategóriában is - inkább kivétel, mint szabály volt. Ma sok szegmensben a saját márka dominál, amely a piacon javasolt innováció minőségének és mértékének folyamatos növelésével győzi le a fogyasztói vonakodást.
Ezért döntöttünk úgy, hogy 10 évvel a Nutrivita működésének megkezdése után piacra dobjuk a saját márkanevünket a Bio Junior esernyő alatt, amely egy 3 évesnél idősebb gyermekeknek szánt ökológiai termékmárkát akar. Ebből a kínálatból már van két reggeli gabonapehely-termékünk, amelyek vezető szerepet töltenek be a gyermekeknek szánt ökológiai gabonafélék szegmensében, és a PLMA 2017, a világ legnagyobb saját márkás vásárának látogatóiként az volt a célunk, hogy partnereinket találjuk a fejlesztéshez ezen több biotermék márkája, amelyek megfelelnek kisvevőink igényeinek. Ez egyben alkalom volt találkozni a termelőkkel, akikkel már együtt dolgozunk a gabonatermelés érdekében.
Már a vásár előtt is kellemes benyomást tett ránk a kiállítók és a látogatók számára felajánlott szervezés és felszereltség, ideértve a belépőkódokkal ellátott belépőkártyák előzetes kézbesítését a belépőkártyákon és a találkozók szervezése a kiállítókkal egy dedikált mobil alkalmazás révén, amely lehetővé teszi a jobb helyszíni tájékozódást és a termékkategóriák közötti navigációt is.
Sajnos nem jutottam el a tényleges kiállítást megelőző műhelyekig, de később e-mailben kaptam frissítést a szervezőktől, és érdeklődéssel látogattam meg a kiállítást saját márkás termékekkel, amelyeket a PLMA 2017-es Nemzetközi Egészségügyi Kiválóság Awards-on díjaztak. 19 ország 39 játékosának több mint 100 terméke részesült a megkülönböztetésben. A díjnyertes termékek vagy márkák között észrevettünk egy fekete csúszásgátlót, az állatoknak funkcionális előnyökkel járó rágcsálnivalókat, főtt tojásokat, amelyeket rakottban hámozhatunk, menet közbeni reggelire, alacsony szénhidráttartalmú pizzát + 150% fehérjével és alacsony szénhidráttartalommal.
Megtaláltam a Carrefour bébiételek sorozatát, amelyet a híres francia szakácsokkal vagy az Egyesült Királyságban az Aldi által kifejlesztett Paleo bárokkal közösen fejlesztettek ki, az antibiotikumok nélkül emelt sertés sonkát születésétől fogva (igen, van bátorságuk beismerni, hogy nem idegenek) antibiotikum, amelyet hazánkban elegánsan tagadnak a húsiparban). A nem élelmiszeripari újdonságok áttekintése érdekében nem hagyhatjuk ki az első házi tisztító spray-t, amely gyümölcs- és zöldségkivonatokon vagy BIO műtrágyákon alapul, fenntartható csomagolásban.
Maga a vásár zsúfoltnak tűnt, sok európai látogatót vettem észre, de az Egyesült Államokból, Ázsiából vagy Oroszországból is. Románia egy országos standdal volt jelen, amely több gyártót (teákat, kekszeket, házi süteményeket, borokat, alkoholos italokat) hozott össze, de független standokon keresztül is - észrevettem az alkai vagy a crocói. Sajnos Románia standja meglehetősen kompakt felépítésű volt, a látogatók csak kívülről hozzáférhetők. Anélkül, hogy kritikus pontot akartam volna kifejezni, egy kerület érzése volt az Obor üzletben.
A kiállító személyzet a pult mögött ült, és a látogatókkal való interakció minimális volt. Nem tudtam megállítani, hogy összehasonlítsam azokat a német, belga vagy skandináv cégek standjaival, ahol a vitaterület folyékony volt, és a látogatók vonzását a standra kóstoló, főzőműsorok vagy egyszerűen barátságos kiállítók végezték. alapvetően meghívtak egy pohár vízhez és egy kényelmes székhez, üdvözölve néhány órás látogatás után.
Ha megnéznénk az ételkiállítás domináns jegyét, amely a látogatás során központi vonzerőnk volt, megemlítenék néhány olyan irányzatot, amelyek különösen felhívták a figyelmemet.
Ami a célkitűzéseinket illeti, létrehoztunk néhány fontos kapcsolatot, amelyek remélem megvalósulnak, és ősszel kezdve képesek leszünk a polcokra helyezni a fogyasztók számára innovatív termékeket, a kiskereskedelmi partnereink számára pedig a teljesítményt.
____________________
Adelina Păsat a Nutrivita társtulajdonosa és ügyvezető igazgatója, az egyik fő diétás és biotermék-importőr és -forgalmazó Romániában, több mint 10 éve jelen van a helyi kiskereskedelmi piacon.