A PSMF rendszer elvei, költségei, előnyei és hátrányai

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

A PSMF diéta vagy a módosított fehérje kímélő fehérje alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú fogyás. Az 1970-es években fejlesztette ki az amerikai Harvard Egyetem kutatója. A cél: alacsony kalóriatartalmú étrenddel olvadni a zsírt, ugyanakkor megőrizni az izomtömeget a fehérjéknek köszönhetően.

A PSMF diéta vagy a módosított fehérje kímélő fehérje alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú fogyás. Az 1970-es években fejlesztette ki az amerikai Harvard Egyetem kutatója. A cél: olvadjon zsír alacsony kalóriatartalmú étrenddel, miközben megőrzi az izomtömeget a fehérjéknek köszönhetően.

Mi a PSMF-terv ?

Georges Blackbum, a program készítője számára a sorba való visszatéréshez alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú étrendre van szükség, hogy a testet arra kényszerítsék, hogy támaszkodjon zsírtartalékaira és fehérjékkel gazdag legyen, hogy a tömeg megmaradjon. lehetséges.izmos. A fehérjék büszkeségének biztosítása mellett ez a diéta jó mennyiségű zöldséget tartalmaz vitaminok, rostok és ásványi anyagok hozzájárulása érdekében, csökkenti a zsírmennyiséget és megszünteti az összes olyan ételt, amely cukorforrás a szekréció szabályozása érdekében. az inzulin, ez a hasnyálmirigy-hormon, amely korlátozza a zsír szervezet általi pusztulását.

Hogyan működik a PSMF diéta ?

Ez három napi, meghatározott időpontban elfogyasztott étkezésből áll, ideális esetben reggel 8, 13 és 20 órakor.

A reggeli a következőket tartalmazza: forró cukormentes ital hidratáláshoz, 0% zsírtartalmú tejtermék kalciumhoz és fehérjéhez;
Az ebédnek és a vacsorának tartalmaznia kell: kb. 50–100 g baromfi, hús vagy hal, valamint 200 g zöldség, kanál olívaolajjal díszítve.

Mit ehetek ?

Engedélyezett élelmiszerek:

Húsok: marhahús, borjúhús, sertés, csirke, pulyka, bárány, (máj, szív, vese, nyelv, agy, legfeljebb hetente kétszer); nyers sonka;
Hal és tenger gyümölcsei: előnyösen sovány húsúak, például talp;
Sovány tojás és sajt;
Zöldségek: spárga, padlizsán, káposzta, saláta, paradicsom, sárgarépa, paprika és articsóka;
Aromatikák: só, bors, cukrozatlan mustár;
Édes termékek: édesítőszerek;
Itals: ásványi vagy természetes víz, tea, kávé.

Tiltott ételek.

Keményítőtartalmú ételek és gabonafélék: tészta, rizs, burgonya, kenyér;
Az édességek: lekvár, csokoládé, kakaópor, szárított gyümölcsök, sütik és sütemények;
Szárított zöldségek: csicseriborsó, bab, lencse;
Gyümölcsök: összes;
Mindazok, amelyek szénhidrátokat tartalmaznak: kenyér, gabonafélék, gyümölcsök, valamint cukor és édes termékek.

Mérsékelt ételek:

Zsír akár 20 g olaj vagy vaj naponta;
Hal: különösen azok, amelyeket "zsírosnak" neveznek, például hering, szardínia, lazac, angolna, valamint olajkonzervek és kagylók szószban.

Könnyen követhető-e a PSMF étrend? ?

Mivel eltávolítja az összes cukorforrást (gabonafélék, keményítők, gyümölcsök stb.), ezt a diétát hosszú távon nehéz betartani, az alacsony szénhidráttartalmú pontszám 1 hónappal csökken. Ezenkívül elegendő szénhidrát, ásványi anyag és vitamin hiánya ronthatja a test megfelelő működését. Az étkezés is gyorsan monotonsá válhat, és a társas élet (barátokkal való étkezés, menzában, étteremben stb.) Bonyolultabb.

Mennyibe kerül ?

A PSMF-étrend követésének költségei meglehetősen mérsékeltek: az engedélyezett élelmiszerek száma kevés, ami korlátozza a bevásárlási listát, a friss zöldségek, húsok és halak fogyasztását helyettesíteni lehet konzerv vagy konzerv alteregóval, frissen fagyasztva. Ezenkívül nem javasolja étrend-kiegészítők vagy meghatározott termékek (meghatározott márkájú élelmiszerek stb.) Vásárlását.

A PSMF-rendszerhez kapcsolódó hatékonyság és ellenőrzés

A diéta követése után négy hét alatt, a súlycsökkenést 6 kg-ra becsülik. Hanem azért, mert különösen kiegyensúlyozatlan, hat héten túl nem kívánatos követni 2 .

A Diet Expert étrend

Messini diéta: alapelvek, költség, előnyök, hátrányok

Milyen típusú testmozgás kísérje a PSMF étrendet ?

Ezt a fogyókúrás étrendet legalább napi 30 perc állóképes fizikai aktivitás kíséri, például kocogás, kerékpározás vagy úszás. A Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség (ANSES) azonban a súlycsökkentő táplálkozási gyakorlatokkal kapcsolatos kockázatokról szóló jelentésében 3 emlékeztet arra, hogy egy nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend, például a PSMF diéta, ha fizikai aktivitással párosul, vezethet vagalis vagy hipoglikémiás kellemetlenségek kockázata.