A puerh és hatása az egészségünkre
A puerh tea eredete
Eredetileg a kínai Yunnan-ból származik. A puerh teának különlegessége, hogy a szállítás megkönnyítése érdekében összenyomják, amikor a lovak voltak az egyedüli mozgási eszközök. Nagyon sok információ kering erről az italról és annak a fogyásra gyakorolt hatásáról. Mi a helyzet az egészségünkre gyakorolt hatásával?

Kínai gyógynövény
Kína egyes régióiban a puerh teát a kínai orvoslás jótékony italaként sorolták fel az emésztés elősegítésére, az alkohol nem megfelelő hatásainak csökkentésére, a nyugodt energiára. Manapság Ázsia-szerte nagyon népszerű tea ezen okok miatt, de az íze miatt, az elkészítése is lehetővé teszi egy csésze meghívását.
Nyugaton ezt a teát gyakran koleszterinszint-csökkentő italként értékesítik. Ezt a hatást a lovastatin nevű anyag jelenléte okozza, amely leggyakrabban a gombákban található meg. De a főtt puerh előnyös az erjedésből, amely elősegíti ennek a molekulának a megjelenését.