A pu-erh teát igazán karcsúvá teszi, a pu-erh tea zsírégető A China Slim zsírgyilkos
Oec. trófea. Wiebke Franz
A Pu-erh tea egy speciálisan erjesztett tea, amelynek állítólag különféle egészségügyi hatásai vannak. Ezeknek a hatásoknak nincs megalapozott magyarázata, és tudományos bizonyítékokat nem közölnek. Ezért ennek a teának a fogyasztása nem javasolt karcsúsító eszközként.
Hatalmas reklámkampányokkal a pu-erh teát jelenleg új fogyókúrás termékként hirdetik. Akár 40 DM/100 gramm áron, azok, akik fogyni akarnak, a teát a teaüzletekben, ázsiai üzletekben, gyógyszertárakban, egészséges élelmiszerboltokban, egészséges élelmiszerboltokban vagy postai úton vásárolhatják. A tea laza levélanyagként, préselt formában és akár kapszulákban is kapható.
Erjesztett levelek
A Pu-erh tea egy speciálisan erjesztett tea, amelyet a Camellia sinensis teacserje leveleiből készítenek, amelyből fekete teát is készítenek. A forgalmazók szerint a friss, zöld tea leveleket addig nyomják és erjesztik, amíg meg nem kapják a jellegzetes vörösesbarna színt és a földi-diós ízt. A fogyasztók azonban hajlamosak dohosnak és gombásnak érzékelni az aromát. Nincsenek arra utaló jelek, hogy mely mikroorganizmusok vesznek részt az erjedésben, és pontosan milyen körülmények között (hőmérséklet, idő, páratartalom) zajlik.
A tea hatásaival kapcsolatos állítások több mint rosszak. Állítólag a pu-erh tea csökkenti a vér lipidszintjét, különösen a koleszterint, stimulálja az immunrendszert és az emésztést, és elősegíti az alkohol lebontását a máj anyagcseréjén keresztül. Azt, hogy a teafogyasztás hozzájárul a testsúly csökkenéséhez, állítólag Kínában és Franciaországban végzett klinikai vizsgálatok során figyelték meg. A forgalmazók azonban nem tudnak pontos forrásokat megadni. Még egy szolgáltató is bírálja a Pu-Erh tea korlátlan élvezetét, és azt javasolja, hogy ne igyák literenként. Nem biztos, hogy a tea esetleg penészből származó toxinokkal szennyezett-e. Ezenkívül a hagyományosan termesztett tea erősen ingadozó peszticid szennyezettséget mutat. A Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) javasolja, hogy tagjai általában kérjék a peszticid-tartalom elemzését, különösen a lehetséges DDT-szennyezés miatt. Egyelőre nincsenek adatok a Pu-Erh tea koffein- és tannintartalmáról sem. Továbbra is nyitva marad az a kérdés, hogy az állítólagos csodateának ugyanolyan negatív hatása van-e, mint a fekete teának és a kávébabnak.
"Fűtött fogyasztói megtévesztés"
A hesseni fogyasztói központ szerint a Pu-Erh tea "megkeményedett fogyasztói megtévesztés". A fogyasztóvédők felhívják a forgalmazókat, hogy tanulmányok révén igazolják reklámigényeiket, és kérjék gyógyszerként történő jóváhagyását. Addig az élelmiszer-ellenőrző hatóságoknak vissza kell vonniuk a teát "fenntarthatatlan étrendje és gyógyító ígéretei" miatt. Az UGB arra is figyelmeztet, hogy ne bízzanak a reklámszlogenekben. A kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás elengedhetetlen a testtömeg hosszú távú stabilizálásához. Eddig a "fogyás étrend megváltoztatása nélkül" minden csodaszer üres ígéretnek bizonyult, amely csak a szolgáltató pénztárcáját szolgálja. Csak új frusztrációt és időveszteséget okoznak a túlsúlyban.