A pulyka gulyás belülről melegít - FUN for Fun

Ha a gulyásra gondol, akkor a magas kalóriára és a nehéz szószokra gondol? Rossz: Ez a karcsú fogyókúrás recept meglepi a sovány baromfit és a könnyű, ízletes levesalapot.

belülről

Törökország gulyás tökkel
4 fő részére
1 nagy hagyma • 1/2 Hokkaido tök • 100 g gomba • 50 g napon szárított paradicsom olajban • 500 g pulyka gulyás • Tengeri só • őrölt bors • 75 g kevert szárított gyümölcs (barack, füge, szilva)

Készítmény:
1. Nagyjából felkockázzuk a hagymát és a sütőtök húsát. Tisztítsa meg a gombákat és vágja ketté. Drain a paradicsomot, és gyűjtsük össze az olajat. Finom kockákra vágjuk a paradicsomot. Tegye az olajat, a gulyást és a zöldségeket egy serpenyőbe vagy római edénybe, és sózza meg borssal.

2. A sütőben 180 fokon mindent 40 percig főzzünk. A főzési idő felénél hozzáadjuk a szárított gyümölcsöket és behajtjuk. Folytassa a gulyás főzését a zárt edényben. Végül sózzuk, borsozzuk és tálaljuk. Ehhez jól passzol a basmati rizs vagy a rövid tészta.

Tipp: A gulyás zsírtartalma különösen alacsony és lédús a Römertopf-ban!

Itt kezdődik hétfőn a nagy februári fitnesz különlegesség a FIT FOR FUN-tól, amellyel új lendületet szeretnénk hozni az életedbe - csatlakozz hozzánk!