A rákellenes táplálékkalauz, a megelőző étrend és a betegek étrendje
"A rák csökkenthető a hús, tej, tojás és állati zsír bevitelének csökkentésével, ami elősegíti azt, valamint a rákellenes ételek - zöldségek és gyümölcsök - bevitelének növelésével" - American Institute for Study Rákszervezet (EPIC) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO)
Szeretnénk azt hinni, hogy a természet gyógyít minden olyan problémát, amellyel az emberi test szembesülne, de a valóság az, hogy nem. De a hosszú élet titka nem a gyógyításban rejlik, hanem a megelőzésben, egy fejezetben, amelyet a környezet biztosít.
A táplálkozástól kezdve a század fejlett orvosi részéig. Ha 150 évvel ezelőtt a ráknak esélye sem volt gyógyítani az orvostudományban, manapság a technológia és a kutatás fejlődése képes a "rákos" embert meggyógyítani, ha a betegséget időben észlelik. Ezért fontos odafigyelni a több tíz éves, önkéntesek százezrein végzett tanulmányok eredményeire. Eddig a tudósok nem találtak jobb kémiai gyógymódot, mint a kemoterápia, vagy egy működőképtelen rosszindulatú daganatirtási képletet, például a sugárterápiát. Tehát a kémiai panelen kívülre néztek, alacsonyabb betegségszámú embereket céloztak meg, összehasonlítva életmódjukat magasabb arányú emberekkel.
Az Egészségügyi Világszervezet adatai alapján, amelyek szerint a vastagbélrák előfordulása az elmúlt 30 évben megduplázódott, és a világ egyik vezető halálokává vált, az orvosok és a laboratóriumok összefüggésbe hozták az elhízást, a nem megfelelő táplálkozást és ülő. Mindhárom együttesen csaknem bizonyos képlet a rák megszerzéséhez.Meglepő, hogy egyes élelmiszerek, amelyeket egészségesnek tartunk, szükségesek a test számára, amelyeket a legtermészetesebb forrásokból próbálunk beszerezni, valójában a rák szövetségesei. Példa erre a marhahús! A rákellenes étrend és a betegség megelőző táplálkozása sokkoló, de értékes információkat tár fel, amelyekhez eddig kevesen jutottak hozzá. Mindezek az adatok egy évtizedek óta végzett átfogó kutatás egyesítésének részét képezik, amelyeket csak kis orvosi konferenciákon mutatnak be, amelyeket onkológusoknak szánnak, akik meg akarják emelni a rákos betegek várható élettartamát.
^ Mi számít a ráknak és az étrendnek
A rákot a sejtek rendellenes növekedése okozza, amelyek irányíthatatlanul szaporodnak, behatolnak a környező szövetekbe, és egyes esetekben távolról, a vér és a nyirokkeringési rendszeren keresztül áttétet adva. A rák nem egyetlen betegség - több mint 100 különálló és különböző betegségből álló csoport. A rosszindulatú daganat jellegét a rákos sejtek kaotikus reprodukciója adja. Nemzetközi tanulmány készült azon országok rangsoráról, ahol sok húst és állati zsírt fogyasztanak, a rák és a krónikus betegségek előfordulását követően.
A legnagyobb gyakorisággal rendelkező országok
Ennek a csúcsnak az első helyei azokban az országokban vannak, ahol számos új rákos megbetegedés van: Skócia, Finnország, USA, Ausztria, Kanada. Az utolsóként rangsoroltak, azaz a legalacsonyabb a halálozás a rák, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri megbetegedések (szív- és érrendszeri betegségek) miatt Japánban és Svédországban - mindkét országban főleg gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök alapú étrendet tartanak, és az orvosi rendszer nagyon a megelőzésre összpontosít., amely tudatosítja állampolgáraikat a gyorsétteremben rejlő veszélyekben, de a látszólag egészségesekben is.
A leginkább rákkeltő étel: HÚS
Függetlenül attól, hogy az állatot, amelyből a vörös hús származott, ökológiai gazdaságban vagy valahol a vidéki udvaron nevelték, a tudósok szerint ki kell zárni az étrendből! Alapvetően a rákos megbetegedések több mint 5% -a elkerülhető lett volna, ha a beteg nem fogyaszt vörös húsból, feldolgozott húsból származó állati fehérjét, vagy ha napi 20 g-nál kevesebb húsra korlátozódik. Az Országos Egészségügyi IntézetekAmerikai Nyugdíjas Személyek Egyesülete (NIH-AARP) által az Egyesült Államokban végzett tanulmány arról számol be, hogy a vörös és a feldolgozott hús elfogyasztása közötti összefüggés mint közös kockázati tényező a halálozás minden oka, de különösen a rák esetében. Rákkeltő hús: sertés, marhahús, liba, kacsa és vad, bárány, juh, sertészsír, vaj, szalonna, borda és kolbász (mind). A test számára jó hús a baromfi. Ugyanígy a hal és a tenger gyümölcsei, de anélkül, hogy túlzásba vinnék.
A cukor táplálja a daganatokat
A rákos betegek 90% -ánál rendkívüli az étvágy az édes és édesített termékek iránt. Tanulmányok azt mutatják, hogy a cukor a fő elem, amely táplálja a daganatokat, ami gyors ütemben növekszik és terjed. A vizsgálatok szerint egyetlen rákos beteg sem fogyaszthat cukortartalmú termékeket.
Tej, az emberek ellensége!
Kimutatták, hogy a tehéntej és a tehéntejtermékek naponta fogyasztva növelik a prosztatarák számát. A tudományos magyarázat az, hogy a tehéntej a rákos sejtek fejlődését elősegítő környezetet teremt a szervezetben termelt savasság révén. A tehéntej helyettesíthető kecsketejjel, amely lúgos, de hetente legfeljebb két adag ajánlott.
Ha dohányzik, fogyasszon több gyümölcsöt és csökkentse a tüdőrák kockázatát
Carlos Gonzales és Elio Riboli szerzők 2010-es tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy a dohányosoknál, akik naponta nagy mennyiségű nyers gyümölcsöt fogyasztanak, kisebb a tüdőrák kialakulásának kockázata.
Búzacsíra, a leginkább lúgosító étel
A rákos sejtek "nemkívánatos" szervezete lúgos. A búzacsírák képesek a legerősebben csökkenteni a szervezet savtartalmát, eltávolítva a méreganyagokat és újjáélesztve a sejteket. A búzacsírában jelen lévő klorofill a hematopoiesis folyamatában gyorsan átalakul, és oktakozanolt is tartalmaznak, amely javítja az izomerőt, csökkentve az intenzív testmozgás után jelentkező fájdalmat.
A gránátalma segít a fogyásban és a sejtek fiatalításában
Az első görög orvosok a gránátalmát kiegészítették terápiájuk során, és azonnal felfedezték e gyümölcs tagadhatatlan jótékony hatásait. Számos tanulmány kimutatta, hogy a gránátalma az egyik legerősebb antioxidáns, amelyet a természet kínál, és a gránátalma-kivonat fokozott emésztőrendszeri felszívódást mutat, összehasonlítva a többi gyümölcs fitotápjaival. A gránátalmának tumorellenes, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, méregtelenítő stb. Szerepe van. A rendszeres fogyasztás segít megelőzni a máj-, vese-, szív- és keringési rákot. Sőt, a gránátalma felgyorsítja az anyagcserét, így gyorsabban eléri ideális súlyát.
A brokkoli elengedhetetlen a rák elleni küzdelemben
Sókban, ásványi anyagokban és C-vitaminban gazdag brokkoli nemcsak megelőzi a rák kialakulását, hanem a beteg étrendjében segít csökkenteni a rákos daganatokat. A betegek számára ajánlott 200gr brokkolit fogyasztani naponta, megelőzés céljából 200gr brokkolit hetente négyszer.
1/2 kg grillezett húsból annyi benzpirén fejlődik ki, mint 600 füstölt cigarettából!
Bár a táplálkozási szakemberek egyszer arról tájékoztattak minket, hogy egészségesebb grillezett húst fogyasztani, mint sültet, a valóság az, hogy a főzés mindkét módja ugyanolyan káros az emberi szervezet számára. A vörös hús (izom) főzésénél heterociklusos aminok képződnek. A magas főzési hőmérséklet miatt az aminosavak és a kreatin reagálnak, és ezek a potenciálisan rákkeltő aminok képződnek. A sütés vagy a pörkölés alacsonyabb hőmérsékletet és ezért kevesebb rákkeltő amint eredményez.
A táplálkozás szerepe a rákban:
A gyulladás csökkentése, az immunitás növelése, a szabad gyökök csökkentése és a belső környezet lúgosítása rendkívül fontos a rákos betegeknél. Ezért jó tudni, hogyan fejlődik a rákos sejt és a tumor:
● a gyomor-bél traktusból származó tej és tejszármazékok, finomított cukrok és feldolgozott élelmiszerek által képződött felesleges nyálka jelenlétében;
● húson és húskészítményeken alapuló étrend, amely savanyítja a belső környezetet, emésztő proteolitikus enzimeket fogyaszt és bőséges rothasztó flórát termel, ami a mérgező maradványok növekedését okozza a szervezetben;
● stressz, depresszió és álmatlanság jelenléte;