A rákfélék utánzása (surimi) helyettesíti a rákokat - FOCUS Online

Hiba észlelése?

A Surimit elsősorban a sushi szerelmesei ismerik. Olcsó rákhús-utánzatként számos rizs- vagy algatekercsben megtalálható. Elvileg nincs semmi egészségtelen a surimi-ben, de kevés közös van benne a valódi rákhús. A kis tekercsek préselt haltömegből és halizomfehérjéből állnak, egyébként eladhatatlan halfajok. Bizonyos esetekben még a csirke fehérje is található a rákpótlóban.

Az egészséges táplálkozás megszállottja

Hogyan betegítheti meg az egészséges táplálkozás mániája

Tízből hetek hamisak

A plágium gyártói kimossák a hal vagy a csirkehús fehérjekomponenseit, a masszát lecsepegtetik és kinyomják. Ezután adalékokat adnak hozzá, mint például a cukorhelyettesítő szorbit, keményítő és ízesítők. Nem csak a feltételezett rákhús áll gyakran surimiből: A Hamburg Szövetségi Halászati ​​Kutatóközpont egy mintában kiderítette, hogy tízből feltételezett garnélarák közül hét sem valós.

Az, hogy a szakácsok valódi rák-, ​​rák- vagy homárhúst használnak-e, vagy csak utánzás, az ár kérdése. A másolat sokszor olcsóbb. A legtöbb fogyasztó nem veszi észre a különbséget.

Étkezés egészségügyi ígérettel

Chia, goji, quinoa: ezt teszik a szuperételek - és olcsó alternatívák

utánzása

  • oldalt
  • 1
  • .
  • 3
  • 4
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • .
  • 9.

Élelmiszer-tévedések kitéve

Táplálkozási mítoszok ellenőrzés alatt

Amikor az étel megbetegít

Az élelmiszeripar kétes dohánylobbi gyakorlatokat alkalmaz

Lóhús botrány

A legjobb lóhús és lasagna viccek a Twitteren

Nagyon köszönöm! Megjegyzését elküldtük.

Felhasználóink ​​érdekében fenntartjuk a jogot, hogy az egyes hozzászólásokat közzététel előtt ellenőrizzük. Regisztrált felhasználóként automatikusan értesítjük e-mailben, amikor aktiválta a megjegyzését.

nagy szavak semmi mögöttük, üres ígéretek, analóg igazság és a tényleges tartalom visszatartása. Helyesen értékelve: "Ez merész".

Kár, hogy a BGH-ítéletről és az élelmiszeripar fortélyairól szóló online cikkeiben nem tér ki az uniós szintű intézkedésekre, amelyek régóta javítják a fogyasztóvédelmet. Az új élelmiszerekkel kapcsolatos információkról szóló rendelet részeként az Európai Parlament gondoskodott arról, hogy az élelmiszer-utánzatokat fel kell tüntetni a csomagolás elülső részén, és hogy tilos az élelmiszerek csomagolásán szereplő félrevezető lenyomatok írásban és képek formájában. Mielőtt a témával kapcsolatos jövőbeli bejegyzéseket írna, ajánlom, hogy végezzen megfelelő kutatásokat. Üdvözlettel, Dr. Renate Sommer, európai parlamenti képviselő

Amíg egyre több fogyasztó fut diszkont üzletekbe, azt akarja, hogy az élelmiszerek olcsóbbak és olcsóbbak legyenek, és ne akarják többé értékelni az ételek értékét, nem csodálkozhatunk azon, hogy egyre több helyettesítő, rossz minőségű vagy adalékanyag kerül az ételbe. Rajtunk múlik, hogy nem vásároljuk meg ezt a szemetet. De inkább az olcsó, mint a minőség.

Fókusz. Ezt a bejegyzést 2013. február 15-én tette online. Semmi sem olyan régi, mint a tegnapi újság

A felelős állampolgárnak képesnek kell lennie arra, hogy maga döntse el, mi a fontos számára és milyen témákkal foglalkozik, valamint mit kap a tányérján. A logika már azt mondja, hogy a 99 centes pizza nem feltétlenül tartalmazza a legjobb alapanyagokat, ha az étel fontos az Ön számára, akkor foglalkoznia kell a témával és el kell olvasnia az összetevők listáját. Ha valami furcsának tűnik számodra, akkor nem veszed meg a terméket. A vevő maga dönti el, mit akar enni és mit nem.

Ms. Aigner valószínűleg fontosabb.

és most nyilvánvalóan különösen olcsóbbá válik.

Ilyen jelentések után a család egyenesen kihallgatja őket. Mi ez, honnan származik, mibe került, mi volt a csomagoláson?

12/12/12, 19:05 | robert hegyes nyíl | 2 válasz

szembeszállhat az egész. 1) Csak azt vásárolja meg, ami első ránézésre egyértelműen felismerhető élelmiszerként. Végül ez nagyrészt feldolgozatlan termékekké válik. 2) Ne vásároljon olyan csomagolást, amely több mint 3 vagy 4 összetevőt tartalmaz, vagy érthetetlen kifejezéseket tartalmaz a kémiai készletből (pl. E számok). 3) Főzz magadnak. Rendben van. 4) Hagyja figyelmen kívül az erősen reklámozott, "különleges" tulajdonságokkal rendelkező termékeket ("funkcionális élelmiszerek"). Általában csak többe kerülnek. 5) Tudjon meg többet. Németországban már ismert, hogy az USA-ban 2012 elején a kimondhatatlan "étkezési piramist" (sok gabona elfogyasztása stb.) Végül rossznak nyilvánították és eltörölték?

A prioritásaid rosszak. Ahogy alig tölti be autóját nyilvánvalóan alacsonyabb szintű üzemanyag, úgy a testét sem kell alacsonyabb szintű táplálékkal ellátni. Időnként nincs ideje főzni? Vegyünk: 1 doboz tonhalat, néhány választott zöldet. Elkészítési idő: 30 másodperc. Vagy: rántotta szalonnával. Vagy: 2 szelet sajt valódi kolbásszal a hentestől. A "nincs idő" érv csak ürügy. Sült libát sem szabad főzni.

valójában nincs a csomagoláson: a tartalom nem alkalmas emberi fogyasztásra. És mit csinál az Aigner? Valószínűleg soha nem jár vásárolni, vagy az élelmiszeripar szponzorálja: Ha már nem miniszter, akkor biztosan lesz munkája a fent említett iparban. Mint a hannoveri Gerhard S, aki hirtelen a Gazpromnál kötött ki.

akkor senki sem vásárolná meg a törmeléket - és ez egyszerűen túl sok pénzbe kerül az élelmiszeriparnak. Ms. Aignernek, mint teljesítési segélynek, hatékonyan meg kell akadályoznia ezt. Mint mindig, könnyű válaszolni, ha a pénzügyekre gondol. A többi nem fontos.