A rákmegelőző étrend tudományos bizonyítékai; Britt; s Superfoods DE
- Lenmag, különösen a lignántartalom,
- Nagyszámú gyümölcs, zöldség és különösen zöld zöldség, nagy arányban klorofillal.
- Különösen hasznos a hagyma és a fokhagyma (póréhagyma zöldségek), a karfiol, a káposzta és a brokkoli (keresztesvirágú zöldségek).
- Megfelelő, de nem túlzott kalória,
- Napi 10 vagy több zöldség, köztük hagyma, fokhagyma, brokkoli, karfiol és káposzta - Donaldson arra a következtetésre jut, hogy a zöldséglé része lehet ennek a célnak,
- 4 vagy több adag gyümölcs naponta,
- Rengeteg rost,
- Finomított cukor nincs,
- Finomított liszt nincs,
- Alacsony az összes zsírtartalma, de esszenciális zsírsavakat tartalmaz,
- Nincs vörös hús,
- Jó egyensúly az omega 3 és az omega 6 zsírokban, amelyek többszörösen telítetlen zsírsavakat is tartalmaznak,
- Lenmag, mint fitoösztrogének forrása,
- Kiegészítve
200 g/nap szelén,
