A receptjeim
Csirke + rizs + zöldség kesudiós mártással CCE
Hozzávalók 5p
300g basmati vagy normál rizs
900g forralt víz (időt takarít meg)
1 teáskanál durva paprikás só
.* finomra vágott zöldségfélék: 1-2 cukkini, 3 sárgarépa, 300g brokkoli vagy más zöldség
* 500–600 g csirke csíkokban
* 1 evőkanál petrezselyem fokhagyma por 1 evőkanál olívaolaj
Mártás: 60g sózatlan kesudió, 1/2c húsleves, 1 evőkanál paprika
Készítmény
Tegye a vizet és a sót a tálba. mérje meg a rizst a főzőkosárban, öblítse le.
Tegye ezt a kosarat a tálba, tegye a zöldségeket a nagy pároló kosárba, a csirkecsíkokat a tálcára (lehetőség sütőpapír alá helyezésre), megszórjuk paprikával, fokhagymaporral és 1 filé olaj.
Kezdje el főzni
gőz üzemmód: 22 perc.
A főzés felénél fordítsa meg a csirkét. 18 perc múlva figyelje a rizs főzését
a főzés végén foglalja le a tt
a mártás elkészítése
Ürítse ki a főzővizet, de tartson 300 g-ot (100 g 2-re), adjon hozzá 60 g kesudiót, a kockát és a paprikát.
1 percig keverjük 9 sebességgel
a csirkét, a rizst és a zöldségeket felöntjük
Filet mignon a cookeóban
Tegye a süteményt közepesen barnára.
egy kevés olajat vagy finomra ültettek. barnítsa meg a filé mignont és a hagymát. foglalja le őket.
Tegye a gombákat barnára.
Adja hozzá a késleltetett borjúállományt 100 ml vízbe.
tegye vissza a filé mignont + 2 evőkanál mustár.
nagynyomású főzés 15mn.
ha megfőtt, szeletelje fel.
a süteményből adj hozzá 200 g friss tejszínt (legalábbis az emberek számától függően).
kösd meg a tt-t és tedd a filé mignont.
Quiche lorraine vagy saummon pate CCE
Hozzávalók és a tészta elkészítése
Tegyünk 75 g darabokra vágott vajat, 150 g lisztet, 50 g vizet és 1/4 teáskanál sót
tészta üzemmód 1 mn tészta mód.
lisztezett munkafelületen kinyújtjuk a tésztát, és kibélelünk egy piteformát.
szúrja meg villával a pite héját.
A quiche lorraine készüléke
barna 200g szalonna. ürítse ki őket.
keverj össze 200 g friss tejszínt, 4 tojást, 1/4 ek sót, 2 csipet borsot és 40 g gruyere gruyere-t.
tegye a szalonnát a tésztaalapra, majd öntse a keveréket. tegyen 40g gruyere-t.
tegye a sütőbe 25 perc 180 ° -ra
Lazac quiche gép
200 g fokhagyma és finom gyógynövény sajt
250g füstölt lazac
4 evőkanál friss tejszín
bors, kevés reszelt sajt
tegye a füstölt lazacot a tésztára.
összekeverjük a tejszínt, a tojást, a sajtot, a borsot. ne sózzon