A reggeli fontossága
A reggeli fontossága.A teljesítmény görbe
A reggeli étrend fontossága általában befolyásolja a test általános fejlődését és az immunrendszert. Az agy fejlődése A neurotranszmitterek mennyisége
A reggeli fontossága Pozitív befolyás a teljesítménygörbére Naponta több energiainjekcióra van szükség. A megfelelő időben történő rendszeres energiaellátás ideális. Az agyunk nem képes energiatárolni.
A reggeli fontossága Következtetés: Reggeli nélkül és az étkezések között a teljesítménygörbe sokkal laposabb. A raktárak üresek maradnak!
A reggeli jelentősége Mit jelent ez? A koncentráció rosszabb. Nyugtalanabb vagy. Az osztályzatok rosszabbak lehetnek
A reggeli fontossága Mi van a reggelivel? az . Az éberség növekszik. A reakciókészség nagyobb. A kognitív képességek használata jobb
A reggeli fontossága Mindazonáltal minden 7. gyermek reggeli nélkül elmegy otthonról
Cukor, akkor mi van? Az agynak cukorra van szüksége!
Cukor, akkor mi van? semmilyen értékes tartalom nem okozza a fogszuvasodást. A cukor gyorsan energiát szolgáltat
Cukor, akkor mi van? Cukros reggeli: a vércukorszint gyorsan emelkedik. Az inzulin felszabadul. A vércukor átkerül a szövetekbe. A gyorsan csökkenő vércukorszint éhségérzethez vezet
Cukor, akkor mi van? Cukormentes reggeli Az anyagcsere serkent, a vércukorszint stabil marad. Az étvágy ellenőrzése
Cukor, akkor mi van? Következtetés Az egyszerű cukor fogyasztása az alábbiakhoz vezet: megújult éhségérzet gyenge koncentrációs képesség teljesítménycsökkenés több ételfogyasztás túlsúly
Miért szereti a teljes kiőrlésű gabonákat? A teljes kiőrlésű termékek lassabban bomlanak le. A vércukorszint viszonylag állandó marad. Az agy folyamatosan energiával van ellátva. A jóllakottság érzése tovább tart.
Miért szereti a teljes kiőrlésű gabonákat? Mi az a teljes kiőrlésű gabona? Minél kevesebb őrölt gabonamagvak vannak, annál nagyobb az egészségügyi érték a magasabb ásványianyag-tartalom, rost, B1 és B2 vitamin, vas stb.
A tej hűvös A gyerekeknek tejre és tejtermékekre van szükségük. Értékes fehérjét biztosítanak a sejtek növekedéséhez. Ezek a legfontosabb kalciumforrásunk az erős csontok számára
A tej hűvös Egy olyan csecsemő születik, amelynek testében 30 gramm kalcium található. Amíg teljesen meg nem nő, addig ennek a mennyiségnek a 35-35-szeresét kell tárolnia. Napi 3 adag tej és tejtermék ideális.
A tej menő Mi az adag? 220 ml tej (1,5%) 150 gramm joghurt 30 gr sajt
A tej jó Megjegyzés: A tej magas tápértéke és energiatartalma miatt nem számít italnak!
Okos szomjoltók Naponta 1-1,5 liter folyadékot adnak hozzá. Az ivás alkalmassá tesz a fizikai és szellemi teljesítményre. Azok, akik jól isznak, jobban gondolkodnak.
Okos szomjoltók Nem ajánlott: limonádé jeges tea gyümölcslé könnyű italokat fogyaszt
Okos szomjoltók Ajánlott víz Ásványvíz Spritzer 1: 3 arányban hígított cukrozatlan gyógynövény/gyümölcs tea
Az 5 csillagos reggeli kritériumai az optimális és kiegyensúlyozott reggelihez: egy adag kenyér vagy müzli, tej vagy tejtermék, gyümölcs vagy zöldség, valamint egy ital és kellemes légkör, béke, idő, majd egy kis testmozgás
Reggeli minden ízléshez Gyümölcsös: Bőséges: Gyümölcs müzli, banán turmix vagy eperkvarc Gyümölcs az évszaknak megfelelően Gyümölcslé hígítva Rántotta sonkával és teljes kiőrlésű tekercs Kenyér sajttal és paprikás csíkokkal Gyógytea
Reggeli minden ízlésre Édes: Teljes kiőrlésű pirítós mézzel Joghurt gyümölccsel Tej Multi-vitamin lé Vital: Teljes kiőrlésű tekercs sajttal, salátalevelekkel és retekkel Tej cukrozatlan gyümölcs tea
Az 5 csillagos reggeli Reggeli 2 szakaszban 1. Reggeli otthon iskola előtt 2. Szünet az iskolában Mindkét étkezés kiegészíti egymást Reggeli otthon à la Nem tudok harapni Az iskolai szünet ennélfogva kiterjedtebb
Az 5 csillagos reggeli Következtetés: A reggeli és az ebéd egységet alkot.
Élénk kenyér A színtelen kenyér gyümölcs és zöldség vonzóvá válik. Különösen népszerűek a retek, a sárgarépa, a paradicsom, az uborka, a paprika, a saláta levele.
Élénk szendvicsek ebédre Színes harapnivalók és nevető darabok keltik fel a figyelmet. A kenyér és az öntetek váltakozása kíváncsivá tesz.
Mindenki viseli a felelősséget. A szülőknek példaképnek kell lenniük, és reggelizniük kell a gyerekekkel. Változatos legyen az ebéd. Vegye figyelembe a gyermekek kívánságait. Kérdezd meg, hogy finom volt-e. Az iskolának rendelkeznie kell egy kioszkkal, amely különböző és ízletes, egészséges ételeket kínál. Táplálkozási órák ajánlata. A gyerekeknek az iskola előtt reggelizniük kell. Ebédeljen veled. Mondja el a szülőknek, mit akarnak enni a szünetben. Sürgeti, hogy egészséges termékeket árusítsanak a kioszkban.
Források Aid infodienst, (Szerk.), 5 csillagos reggeli, 3819/2010 BKK Freudenberg Egészséges gyermekek: Reggeli + Szünet, KKF Verlag, Altötting, 2008 BzgA Köln, (Szerk.) Táplálkozás és egészség, Klett Verlag, Stuttgart, 1996 Dr. Laimighofer, Astrid Schlaue A gyerekek jól étkeznek, Trias Verlag, Stuttgart, 2010