A reggeli hiánya, mint az általános iskolás gyermekek elhízásának lehetséges kockázati tényezője 97;
Hírek a tudománytól
A reggeli hiánya, mint az általános iskolás gyermekek elhízásának lehetséges kockázati tényezője [97]
A napi reggeli elfogyasztása elősegítheti a súly, a derék kerület és a lipidprofil szabályozását az általános iskolás gyermekeknél.

A S. Papoutsous által vezetett európai kutatócsoport az IDEFICS projekt eredményeként jutott el erre a prognózisra. Ez egy multicentrikus tanulmány, amelynek célja az étrenddel és az életmóddal összefüggő gyermekek és kisgyermekek egészségére gyakorolt hatásainak azonosítása és megelőzése Olaszországban, Észtországban, Cipruson, Belgiumban, Svédországban és Magyarországon., Németország és Spanyolország (1).
A vizsgálat megtervezésekor 8863 2-10 éves gyermek keresztmetszeti adatait vették figyelembe azzal a céllal, hogy leírják a kapcsolatot a reggelizési szokások és a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői között. A szülők életkorán, származási országán és iskolai végzettségén kívül minden gyermeknél meghatározták a testtömeg-indexet (BMI), a derék kerületét, a vérnyomást és a lipidszintet. 4647 gyermek esetében további információk álltak rendelkezésre a mozgásmonitorral meghatározott napi fizikai aktivitásról. A gyermekek reggeli gyakoriságát kérdőívek segítségével dokumentálták, amelyeket a szülők az IDEFICS projekt elején, 2007-ben és 2008-ban kitöltöttek. A reggeli összetételére vonatkozó információkat nem tartalmazták.
Az értékelés azt mutatta, hogy a 2 és 5 év közötti gyermekek 70% -a, a 6 éves és idősebb gyermekek 80% -a minden nap otthon étkezik először. Azok a iskolás gyermekek, akik mindennap otthon reggeliznek, sokkal nagyobb eséllyel rendelkeznek normál koleszterin- és trigliceridszinttel, valamint normál testsúlyúak, mint azok a társaik, akik nem reggeliznek: Azok az iskoláskorú fiúk, akik soha nem reggeliznek, nagyobb valószínűséggel elhíznak a reggeli csoporthoz képest (VAGY: 1,37, 95% konfidencia intervallum (CI) = 1,05-1,79). HDL-koleszterinszintje gyakrabban csökken a 40 mg/dl védőérték alá (VAGY: 1,69, 95% CI = 1,24–2,30), míg a trigliceridszintje gyakrabban meghaladja a 75 mg/dl értéket (VAGY: 1, CI = 1,24-2,19). Azok az iskoláskorú lányok, akik nem reggeliztek, magasabb trigliceridszintet (OR: 1,65, 95% CI = 1,26-2,17) és alacsonyabb HDL-szintet (VAGY: 1,65, 95% CI = 1,23 -2,21) vagy az összkoleszterin és a HDL-koleszterin kedvezőtlen aránya (> 3,5 (VAGY: 1,39, 95% CI = 1,09-1,77)). Derékbőségük szintén nagyobb, mint azoknál a lányoknál, akik rendszeresen reggeliznek (> 90-nél nagyobb százaléknál VAGY: 1,70, 95% CI = 1,14-2,51).
A mozgásmérések azt mutatják, hogy az otthon reggeliző iskolás gyermekek is nagyobb valószínűséggel mozognak egy kicsit. Ez különösen igaz azokra a fiúkra, akik átlagosan fizikailag aktívabbak napi 32 perc alatt, mint azok, akik nem szeretik a reggelit, akik átlagosan napi 27,5 percet terhelnek. A lányoknál a különbség csak napi két perc.
A kisgyermekek és az óvodáskorú gyermekek esetében azonban nem találtak szignifikáns különbséget a reggelit tartalmazó csoport és a reggeli nélküli csoport között. A tudósok feltételezik, hogy a rossz étkezési szokások következményei csak hosszú ideig jelentkezhetnek (3).
Összességében az IDEFICS konzorcium azt feltételezi, hogy az iskoláskorú gyermekek napi reggelije normalizálja a súly- és lipidprofilt, és elősegíti a testmozgás iránti vágyat egy reggeli energianöveléssel (4).