A reggeli javítja a memóriát és csökkenti a stresszt - regionális hírek
Egy friss tanulmány megerősíti, hogy a reggeli kiküszöbölése nem segít a fogyásban.
Peggy Kostopoulos táplálkozási szakember elmagyarázza, mit kell tartalmaznia a nap első étkezésének, hogy támogassa a test egészségi állapotát.
A szakember azt állítja, hogy az egészséges fehérjék, rostok és zsírok nem hiányozhatnak a reggeli étkezésből - írja a businessinsider.com.
Mit kell tartalmaznia a reggelinek a memória javítása és a stressz csökkentése érdekében:
A tojás hat gramm fehérjét, vagyis a napi szükséglet 13% -át adja. Ezenkívül a tojásfehérje gazdag káliumban, amely ásványi anyag elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez. Ha diétázik, csak tojásfehérjét fogyaszthat, csak 17 kalóriát és 0% zsírt tartalmaz. "A teljes tojás egészséges fehérje- és zsíradagot biztosít, amely garantálja a jóllakottság érzését. Ezenkívül a sárgájában található kolin hozzájárul a memória és a kognitív funkciók javításához "- mondja a táplálkozási szakember.
A magas rosttartalmú étrend csökkenti a vér koleszterinszintjét és a kalóriákat egész nap. Kezdje a napot rosttartalmú ételekkel, és csökkenti annak esélyét, hogy megtapasztalja az étkezések közötti rágódás szükségességét. A zab például számos fontos vitamint, ásványi anyagot, antioxidánst és rostot tartalmaz. Kombinálható málnával, amelyek viszont körülbelül 8 gramm rostot adnak (egy csésze).
A dió vagy a chia mag pedig jó rostforrás reggelire. Magnéziumban gazdag, támogatják az idegrendszer egészségét. Az energiatermeléshez szükséges számos enzimet is aktiválja. Mivel a B-vitaminok és a magnézium hozzájárulnak a szerotonin szekréciójának fokozásához, elősegíthetik a hangulat szabályozását és az alacsonyabb stresszszintet is. Egyéb magas rosttartalmú ételek közé tartozik a banán, eper, körte, korpás muffin és pirítós.
Az egészséges zsírtartalmú ételek
A testnek zsírra van szüksége a tápanyagok felszívódásához. A zsír serkenti az emlékezetet és növeli bizonyos hormonok szekrécióját. Az étcsokoládé, a lazac, a tojás és az avokádó csak néhány lehetőség közül választhatunk a reggelinkben. Például az avokádó több zsírt tartalmaz, mint sok állati forrás. Olajsavban gazdag, segíti a zsírégetést és megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegséget. 40% -kal több káliumot tartalmaz, mint a banán, és hozzáadható néhány spenótlevéllel ellátott omletthez.