A reggeli zabkása, amely jót akar neked - Eatológia
2019. november 05 Forma
Annak ellenére, hogy nem mindig szexi külseje, a zabkása a nap egyik legjobb kezdője.
Rostokban gazdag, kiváló a koleszterin számára és elég rugalmas ... ez egy igazi táplálkozási bomba.
Tápanyagbomba
A zabkása legegyszerűbb változatában zabpehely vízzel - a könnyű változat - vagy tej és víz keverékével - az ínyencebb változat.
A zabkása még ebben a nagyon alapvető formában is gazdag szénhidrátokban (fajtától függően 55–65%), fehérjében (15%) és rostban (11%).
Egy másik variáció az adj hozzá quinoát a zabpehely mellett vagy helyett. Ugyanazokban a tápértékekben marad, miközben simábbá teszi az egészet.
Néhányan pelyhesített mandulát, kevés mézet vagy mogyoróvajat adnak hozzá.
A zabkása nagy előnye éppen az, hogy az alapképlet variációinak létrehozásával könnyedén játszhat a táplálékfelvétellel. Add hozzá a banánt és a kivit, így növeled a rost- és természetes cukrok bevitelét. Ideális, hogy sok energiával kezdje a napot.
A zabkása különböző formái
Itt van például a klasszikus zabkása makrókompozíciója és egy szórakoztatóbb változat - az Eatology verzió.
A bal oldalamon:
50 g zabpehely, 12cl sovány tej, 7 g nádcukor és fél banán, azaz 50 g.