A REJTETT ALLERGIÁK MEGHAGYHATNAK A KÍVÁNT SZILÁRTÓL - Jó teszt
Egészségesen étkezik, de nem tud fogyni? Rejtett allergia lehet. Ha az egészséges táplálkozás ellenére sem sikerül lefogynia, fontolja meg a rejtett allergiák tesztelését.
Fogyni akar. Tulajdonképpen le kell fogynod - muszáj, kell és kell - fogynod, mondod a fejedben. Tehát elkezd vigyázni, mit eszel, mikor és mennyit. Szüntesse meg az egészségtelen ételeket, vagy (szinte) mindent, ami cukrot, sült ételeket vagy feldolgozott termékeket jelent. Színezd a tányérodat minél több zöldséggel, és csokoládé helyett gyümölcsöt rágcsálj. Te is sportolsz. De az erőfeszítések ellenére a plusz kilók nem múlnak el. És nem érted miért. Nos, az elmúlt években egyre több bizonyíték volt arra, hogy a rejtett allergia lehet a hibás. Ezeket késleltetett allergiának, III. Típusú allergiának vagy immun étel-intoleranciának is nevezik. Bár a test rendellenes reakciójára utalnak az egyébként ártalmatlan elemekre is, nagy különbség van az I. és a III. Típusú ételallergiák között. Az egyik különbség az, hogy késleltetett allergia fordulhat elő olyan ételekben, amelyekre nem számít, különben rendkívül egészséges és tápláló.
Miért fordulnak elő rejtett allergiák?
Rejtett allergia akkor fordul elő, amikor a kiegyensúlyozatlan étkezési szokások, stressz, környezeti tényezők, gyógyszerek, alkohol, bélfertőzések vagy toxinok jelenléte károsítja a bélgátat. Ez a szempont rendkívül fontos, mert a bélgát a testünk egyik legfontosabb védekezési kapuja: az immunrendszer több mint 80% -a a bélsor alatt van. Normális körülmények között ezen a gáton keresztül csak a megfelelően metabolizált élelmiszerek jutnak be a véráramba. De amikor a bél "áteresztővé válik", akkor ez lehetővé teszi a helytelenül metabolizált élelmiszerek átjutását a véráramba. Olyan helyzet, amelyben az immunrendszer IgG típusú antitestek termelésével ellentámad.
A tartósan túlterhelt immunrendszer eredményei pedig változatosak. A felfúvódástól, székrekedéstől, hasmenéstől, irritábilis bél szindrómától, szorongástól, depressziótól, fejfájástól vagy ízületi fájdalomtól kezdve a súly vagy az elhízás nagy eltérésein át. Más szavakkal, egy rejtett allergia komolyan bajba sodorhatja, ha fogyni akar. Manapság pedig, tekintettel étkezési szokásainkra és napi stresszünkre, a bélsorompó romlása egyáltalán nem ritkaság.
A becslések valójában azt mutatják, hogy az emberek körülbelül 45% -a rejtett allergiában szenved, a legtöbb anélkül, hogy tudná.
Az első lépés a gyógyuláshoz
Az első lépés annak kiderítése, mi az immun intoleranciája. Az elején azt mondtam, hogy meglepődhet, ha megtudja, hogy rejtett allergiája egyes olyan ételekben nyilvánul meg, amelyeket egészségesnek tekintenek, és amelyekre valóban támaszkodik étrendjében. Például paradicsom, avokádó, narancs, alma, káposzta, lazac, tökmag vagy saláta, hogy csak néhányat említsünk.
De honnan lehet tudni, hogy mely ételek bántanak? Nem lehet tovább találgatni, mert a rejtett allergiák a felelős táplálék elfogyasztása után három-három nap elteltével éreztetik tüneteiket. Tehát gyakorlatilag lehetetlen társítani egy ételt egy bizonyos tünettel. Még egyfajta étel teljes megszüntetésével sem mehet el, mert fontos, hogy a testet megkapja az összes szükséges tápanyaggal. Ezért maradnak vérvizsgálatok, amelyek révén a vérben jelen lévő ételekkel szemben IgG-specifikus antitestek azonosíthatók és titrálhatók. Az "inkriminált" étel vagy élelmiszerek azonosításához pedig ideális lenne a lehető legtöbb étel tesztelése az IgG szempontjából, hogy ne tévesszen szem elől semmit.
Az ImuPro300 assay olyan vizsgálat, amely képes 271 étel vagy élelmiszer-komponens IgG antitestjének kimutatására. Ebből 16 különböző típusú hús, több mint 35 zöldség, több mint 35 gyümölcs, 7féle gabonafélék, 11 féle tejtermék stb. Vigyázzon azonban, mert az Imupro300 teszt nem vizsgálja az I. típusú (az IgE antitestek által közvetített) ételallergiákat, illetve a más reakciómechanizmusú laktóz-, fruktóz- vagy hisztamin-intoleranciát.
A második lépés: diéta
Miután azonosította azokat az ételeket, amelyek bántottak, a második lépés az étrend megváltoztatása. Vagyis elkerülni a károsnak minősített ételeket. Bár ez számodra nehéznek tűnhet, a jó hír az, hogy egy idő után újra be tudod vezetni őket az étrendbe. Más szavakkal, a rejtett allergia visszafordítható, ha már tudja, mi a problémás étel. A "szünet" időszakát a test reakciója határozza meg a szóban forgó termékekre. Konkrétan gyenge reakció esetén (1-2. Szint) ezeket az ételeket 3 hónapig kerülni kell. 3. szintű reakció esetén 6 hónapig kerülnie kell az inkriminált ételeket, és a 4. szint esetében az ajánlás 1 évre terjed ki (néha még hosszabbra is).
Figyelem: Mielőtt elvégezné az ImuPro tesztet, tisztában kell lennie azzal, hogy annak eredményei kijuthatnak a komfortzónájából, ami jelentős változást diktál a megszokott étrendben.
Annak érdekében azonban, hogy ezek a változások ne legyenek olyan nehézek, megkapja az ImuPro teszt eredményeit, valamint egy személyre szabott étrend-tervet és egy egyedi receptkönyvet.
Ezenkívül a tapasztalatok azt mutatják, hogy a reintegrációs szakasz végén gyakran csak kevés élelmiszer okoz problémát. Ez azt jelenti, hogy rendszeresen csak néhány ételt szabad kerülni, míg a többit csak mértékkel szabad enni, hogy megakadályozzák az új, III. Típusú ételallergia kialakulását.
Ha arra gyanakszik, hogy rejtett allergiája van, ITT megtudhatja, milyen lépéseket kell követnie, hogy pontosan megtudja, mi az étel vagy mi a problémás étel, hogy csökkentse vagy akár megszüntesse a bosszantó tüneteket.