A reklám és az egészség között - Alphega gyógyszertár
A különleges ajánlatok és termékek vonzanak minket, és a csomagolás tele van ígéretekkel. Mi rejlik az ételekben? Gyakran csak a régi ismert termék rejlik a drága hirdetés és az új név mögött.
Az összetevők listájában a vonzó nevek mögött gyakran rejtőzik a cukor, a szacharin, a fruktóz, a maltrodextrin vagy a keményítőszirup, a cukor minden formája. Még az egészségesnek tartott müzliszelet is tele van cukorral. Azoknak az ételeknek, amelyek semmilyen információt nem közölnek az összetevőkről, a polcon kell maradni, ezek nagy veszélyt jelentenek a fogyasztóra.
Alapvető szabály a vásárláshoz: próbáljon minél természetesebb, minél kevesebb kalóriát és zsírt tartalmazó ételeket vásárolni, beleértve a tejtermékeket, sajtokat és kolbászokat. Javasoljuk, hogy kerülje a könnyű termékeket, mert csak azért, mert a csomagoláson "könnyű" formában vannak feltüntetve, általában sok kalóriát tartalmaznak. A könnyű kolbász több zsírt és kalóriát tartalmazhat, mint a szokásos sonka. Gyakran tele vannak mesterséges adalékokkal.
Olvasd figyelmesen
Különösen a kenyér kiválasztásakor ajánlatos több választékot összehasonlítani, mivel a legtöbbet fehér lisztből nyerik, színezéket adva a tésztához. Nem árt megnézni a címkét. Kolbász, pástétom stb. nagyon magas a zsírtartalmuk. Vigyázzon a gyümölcslevekkel, mert egy pohár almalé (hozzáadott cukor nélkül is) annyi kalóriát tartalmazhat, mint egy pohár kóla.
Egészséges termékeket tartalmazó kamrához: a fagyasztott zöldségekben és gyümölcsökben ugyanannyi vitamin és tápanyag van, mint a frissben, ami nem vonatkozik a zöldségkonzervekre, amelyeket forrón főznek, így elveszítik vitaminjaik nagy részét.